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【简答题】

下表是某火腿制品包装袋上的部分说明: 品 名 ××火腿 部分配料 ①精选瘦肉②白糖③淀粉④亚硝酸钠 保质期 12个月 生产日期 见封口 (1)其中富含蛋白质的是(填序号)______,它属于______(填“酸”或“碱”)性食物;属于防腐剂的是(填序号)______;淀粉在人体内最终的水解产物为______. (2)其塑料包装袋上可看到如图所示图标:它的含义是______(填序号). A.可燃垃圾B.可堆肥垃圾C.可回收物D.大件垃圾.

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参考答案:
举一反三

【单选题】亚硝酸钠用于解救( )中毒

A.
有机磷
B.
亚硝酸盐
C.
氰化物
D.
重金属

【单选题】酯的水解产物是

A.
羧酸和醇
B.
羧酸和醛
C.
羧酸和醚
D.
羧酸和酮

【单选题】NCl 3 和 PCl 3 的水解产物分别是

A.
NH 3 和 HCl ; PH 3 和 HOCl
B.
HNO 3 和 HCl ; H 3 PO 3 和 HCl
C.
HNO 3 和 HCl ; PH 3 和 HOCl
D.
NH 3 和 HOCl ; H 3 PO 3 和 HCl

【单选题】亚硝酸钠用于解救()中毒。

A.
有机磷 
B.
亚硝酸盐 
C.
氰化物 
D.
金属、类金属 
E.
氟化物

【单选题】0.1%新洁尔灭溶液中加入0.5%亚硝酸钠可以

A.
防锈
B.
提高消毒能力
C.
保护物品
D.
减少刺激
E.
节省时间

【单选题】亚硝酸钠滴定液

A.
三氧化二砷
B.
对氨基苯磺酸
C.
无水碳酸钠
D.
重铬酸钾
E.
邻苯二甲酸氢钾
F.
标定下面滴定液所用的基准物质是

【单选题】《中国商报》曾报道,挂面厂在日本印制塑料包装袋。由于有关人员在

A.
设计图纸时粗心大意,没有发现的“乌”字错为“鸟”字,结果包装
B.
“”全部错为“鸟鲁木齐”。该案例充分说明了从业人员在日常的职
C.
动中应(  )。
D.
强化责任意识
E.
坚守工作岗位
F.
诚实守信
G.
勤奋学习,提高专业技能

【单选题】DNA和RNA的水解产物是

A.
碱基相同,戊糖不同
B.
碱基不同,戊糖相同
C.
碱基相同,戊糖相同
D.
部分碱基相同,戊糖不同
E.
部分碱基不同,戊糖相同

【单选题】亚硝酸钠滴定液()

A.
三氧化二砷
B.
对氨基苯磺酸
C.
无水碳酸钠
D.
重铬酸钾
E.
邻苯二甲酸氢钾标定下面滴定液所用的基准物质是

【单选题】BiCl 3 水解产物为

A.
BiOCl+HCl
B.
Bi(OH) 3 +HCl
C.
Bi 2 O 3 +HCl
D.
Bi(OH)Cl +HCl
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有机磷
B.
亚硝酸盐
C.
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重金属
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A.
羧酸和醇
B.
羧酸和醛
C.
羧酸和醚
D.
羧酸和酮
【单选题】NCl 3 和 PCl 3 的水解产物分别是
A.
NH 3 和 HCl ; PH 3 和 HOCl
B.
HNO 3 和 HCl ; H 3 PO 3 和 HCl
C.
HNO 3 和 HCl ; PH 3 和 HOCl
D.
NH 3 和 HOCl ; H 3 PO 3 和 HCl
【单选题】亚硝酸钠用于解救()中毒。
A.
有机磷 
B.
亚硝酸盐 
C.
氰化物 
D.
金属、类金属 
E.
氟化物
【单选题】0.1%新洁尔灭溶液中加入0.5%亚硝酸钠可以
A.
防锈
B.
提高消毒能力
C.
保护物品
D.
减少刺激
E.
节省时间
【单选题】亚硝酸钠滴定液
A.
三氧化二砷
B.
对氨基苯磺酸
C.
无水碳酸钠
D.
重铬酸钾
E.
邻苯二甲酸氢钾
F.
标定下面滴定液所用的基准物质是
【单选题】《中国商报》曾报道,挂面厂在日本印制塑料包装袋。由于有关人员在
A.
设计图纸时粗心大意,没有发现的“乌”字错为“鸟”字,结果包装
B.
“”全部错为“鸟鲁木齐”。该案例充分说明了从业人员在日常的职
C.
动中应(  )。
D.
强化责任意识
E.
坚守工作岗位
F.
诚实守信
G.
勤奋学习,提高专业技能
【单选题】DNA和RNA的水解产物是
A.
碱基相同,戊糖不同
B.
碱基不同,戊糖相同
C.
碱基相同,戊糖相同
D.
部分碱基相同,戊糖不同
E.
部分碱基不同,戊糖相同
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A.
三氧化二砷
B.
对氨基苯磺酸
C.
无水碳酸钠
D.
重铬酸钾
E.
邻苯二甲酸氢钾标定下面滴定液所用的基准物质是
【单选题】BiCl 3 水解产物为
A.
BiOCl+HCl
B.
Bi(OH) 3 +HCl
C.
Bi 2 O 3 +HCl
D.
Bi(OH)Cl +HCl
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