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【多选题】
硝酸与其他酸洗剂相比有几个优点：
A.
硝酸盐均易溶于水
B.
对于钢铁有钝化作用
C.
对钢铁有一定缓蚀作用
D.
价格便宜
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举一反三
【单选题】黄连粉末加95％乙醇1—2滴及30％的硝酸1滴，镜检可见（）
A.
石细胞呈红色
B.
中柱鞘纤维呈红色
C.
木纤维呈红色
D.
有黄色针晶或针簇状结晶析出
E.
无变化
【单选题】现在食品安全危害与过去相比，以下说法错误的是（ ）
A.
过去的事故高死亡率，影响面广泛，现在低死亡率
B.
传统病原体向新出现的病原体的变化
C.
通常呈地方性爆发向国际范围大面积爆发的趋势
D.
过去许多食品传染的疾病应用普通的抗生素效果明显，使用剂量比较小，现在大剂量使用常用的抗生素几乎无效
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木纤维呈红色
D.
有黄色针晶或针簇状结晶析出
E.
无变化
【单选题】现在食品安全危害与过去相比，以下说法错误的是（ ）
A.
过去的事故高死亡率，影响面广泛，现在低死亡率
B.
传统病原体向新出现的病原体的变化
C.
通常呈地方性爆发向国际范围大面积爆发的趋势
D.
过去许多食品传染的疾病应用普通的抗生素效果明显，使用剂量比较小，现在大剂量使用常用的抗生素几乎无效
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