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【简答题】

毛油中磷脂等胶溶性杂质影响油脂稳定与加工,需要( )脱除。

题目标签:脱除磷脂毛油
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参考答案:
举一反三

【单选题】组成卵磷脂分子的成分有

A.
乙醇胺
B.
胆碱
C.
丝氨酸
D.
甘氨酸
E.
肌醇
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