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【简答题】

用乙酸做油脂杂质的浸出剂有何优点?蓖麻油为什么用95伪的乙醇做浸出剂?

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参考答案:
举一反三

【单选题】聚氧乙烯蓖麻油所起的作用

A.
增加药物溶解度的附加剂
B.
帮助混悬的附加剂
C.
调节渗透压的附加剂
D.
防止氧化的附加剂
E.
抑抑制微生物增殖的附加剂

【单选题】半干性油脂的碘值( )。

A.
小于100
B.
在100-130之间
C.
大于130
D.
在100-150之间

【单选题】按食物的能量分级,油脂属于( )。

A.
极高能量食物
B.
高能量食物
C.
中等能量食物
D.
低能量食物
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B.
帮助混悬的附加剂
C.
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D.
防止氧化的附加剂
E.
抑抑制微生物增殖的附加剂
【单选题】半干性油脂的碘值( )。
A.
小于100
B.
在100-130之间
C.
大于130
D.
在100-150之间
【单选题】按食物的能量分级,油脂属于( )。
A.
极高能量食物
B.
高能量食物
C.
中等能量食物
D.
低能量食物
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