【判断题】
食品加工人员如患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病,或有明显皮肤损伤未愈合的,应当调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
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参考答案:
【单选题】患者,男,23岁,突起高热,上腹不适,恶心,食欲减退,体温38.5°C,皮肤发黄, 尿颜色变深,皮肤瘙痒,体检:肝肋下1.5cm,腹水阴性,血ALT 800u,初步诊断为甲型病毒性肝炎,此型肝炎的传播途径是:
【单选题】患者,男,23岁,突起高热,上腹不适,恶心,食欲减退,体温38.5°C,皮肤发黄, 尿颜色变深,皮肤瘙痒,体检:肝肋下1.5cm,腹水阴性,血ALT 800u,初步诊断为甲型病毒性肝炎,此型肝炎的传播途径是:
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