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【单选题】

家禽痛风的病因是饲喂大量含核蛋白和嘌呤碱的蛋白质饲料()

A.
质饲料
B.
饲料中矿物质过多
C.
肾功能不全
D.
饲料中矿物质过少
E.
饲料发霉变质
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举一反三

【单选题】蛋白质的等电点是指()

A.
蛋白质溶液的pH值等于7时溶液的pH值
B.
蛋白质溶液的pH值等于7.4时溶液的pH值
C.
蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值
D.
蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值
E.
蛋白质分子的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值

【单选题】蛋白质属于()

A.
植物化学物
B.
宏量营养素
C.
微量元素
D.
宏量元素
E.
抗氧化营养素

【单选题】()为蛋白质的基本结构。

A.
一级结构
B.
二级结构
C.
三级结构
D.
四级结构

【单选题】6-巯基嘌呤、8-氮杂鸟嘌呤具有抗肿瘤作用,其可能的机制是

A.
碱基错配
B.
抑制嘌呤的补救合成
C.
抑制DNA聚合酶的活性
D.
抑制蛋白质的合成

【单选题】蛋白质的一级结构指的是

A.
蛋白质的 α- 螺旋结构
B.
蛋白质分子的无规则卷曲
C.
蛋白质分子内氨基酸以肽键相连接
D.
蛋白质分子内氨基酸的排列顺序
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蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值
D.
蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值
E.
蛋白质分子的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值
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宏量营养素
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微量元素
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宏量元素
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一级结构
B.
二级结构
C.
三级结构
D.
四级结构
【单选题】6-巯基嘌呤、8-氮杂鸟嘌呤具有抗肿瘤作用,其可能的机制是
A.
碱基错配
B.
抑制嘌呤的补救合成
C.
抑制DNA聚合酶的活性
D.
抑制蛋白质的合成
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A.
蛋白质的 α- 螺旋结构
B.
蛋白质分子的无规则卷曲
C.
蛋白质分子内氨基酸以肽键相连接
D.
蛋白质分子内氨基酸的排列顺序
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