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【单选题】

餐前酒和餐后酒都可以选用的酒品是( )

A.
鸡尾酒 香槟酒
B.
鸡尾酒 白兰地
C.
玫瑰露酒 白兰地
D.
甜食酒 味美思
题目标签：餐前酒酒品
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参考答案：
举一反三

【判断题】酒品数量是酒单的核心内容。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】长饮酒品（）。
A.
可放置较长时间不变质，因而消费者可长时间饮用
B.
酒精含量极高，是一种较为猛烈的酒品
C.
非常容易变质，不可放置较长时间
D.
由于酒精含量极高，所以调制过程烦琐
查看完整题目与答案

【简答题】餐前酒 名词解释
查看完整题目与答案

【单选题】世界最知名的葡萄酒品尝家是 _____________ 。
A.
法国人
B.
英国人
C.
美国人
D.
意大利人
查看完整题目与答案

【单选题】下列酒品不属于蒸馏酒的是（）
A.
ChineseShaoxinWine
B.
Maotai
C.
Whisky
D.
Brandy
查看完整题目与答案

【多选题】餐前酒可选用的酒品有
A.
鸡尾酒
B.
白兰地
C.
红葡萄酒
D.
比特酒
查看完整题目与答案

【单选题】以下品牌不是黄酒品牌的有（ ）
A.
古越龙山
B.
女儿红
C.
石库门
D.
剑南春
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【多选题】下列酒品中属于发酵酒的是（）。
A.
啤酒
B.
黄酒
C.
葡萄酒
D.
鸡尾酒
E.
白酒
查看完整题目与答案

【判断题】开胃酒是指在餐前饮用的酒品。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【判断题】宴会酒品应适量。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
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A.
正确
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A.
可放置较长时间不变质，因而消费者可长时间饮用
B.
酒精含量极高，是一种较为猛烈的酒品
C.
非常容易变质，不可放置较长时间
D.
由于酒精含量极高，所以调制过程烦琐
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【简答题】餐前酒 名词解释
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【单选题】世界最知名的葡萄酒品尝家是 _____________ 。
A.
法国人
B.
英国人
C.
美国人
D.
意大利人
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【单选题】下列酒品不属于蒸馏酒的是（）
A.
ChineseShaoxinWine
B.
Maotai
C.
Whisky
D.
Brandy
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【多选题】餐前酒可选用的酒品有
A.
鸡尾酒
B.
白兰地
C.
红葡萄酒
D.
比特酒
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【单选题】以下品牌不是黄酒品牌的有（ ）
A.
古越龙山
B.
女儿红
C.
石库门
D.
剑南春
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【多选题】下列酒品中属于发酵酒的是（）。
A.
啤酒
B.
黄酒
C.
葡萄酒
D.
鸡尾酒
E.
白酒
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【判断题】开胃酒是指在餐前饮用的酒品。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】宴会酒品应适量。()
A.
正确
B.
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