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【简答题】

为什么黑木耳宜配猪脑？

题目标签：猪脑黑木耳
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【简答题】为什么黑木耳宜配猪脑？
查看完整题目与答案

【单选题】下列对黑木耳描述不正确的是( )。
A.
降血脂
B.
降血糖
C.
抑制血小板聚集
D.
主产区为西藏
查看完整题目与答案

【简答题】代料地栽黑木耳用亮袋好还是乌袋好？
查看完整题目与答案

【简答题】黑木耳 ( )
查看完整题目与答案

【单选题】黑木耳的烹饪手段是()。
A.
凉拌
B.
生吃
C.
煮汤
D.
爆炒
查看完整题目与答案

【判断题】木耳菜就是黑木耳。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【简答题】黑木耳 ( )
查看完整题目与答案

【单选题】清⽔漂洗猪脑，其中的⾎⾐、⾎筋⼀般⽤( )。
A.
热⽔漂尽
B.
⼑具割除
C.
沸⽔烫焯
D.
⽛签剔除
查看完整题目与答案

【单选题】每100克猪脑中含胆固醇（）克
A.
31
B.
3.1
C.
0.31
D.
0.031
查看完整题目与答案

【多选题】黑木耳是食用菌类中的一种（）。
A.
含有丰富的蛋白质，还有脂肪、糖和维生素等
B.
既是宴席的佳品，还可以入药
C.
纯正的黑木耳是纯黑色的
D.
经常食用黑木耳，可以预防心脏冠状动脉疾病
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黑龙江文化考试题目
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B.
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煮汤
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热⽔漂尽
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⼑具割除
C.
沸⽔烫焯
D.
⽛签剔除
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A.
31
B.
3.1
C.
0.31
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0.031
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A.
含有丰富的蛋白质，还有脂肪、糖和维生素等
B.
既是宴席的佳品，还可以入药
C.
纯正的黑木耳是纯黑色的
D.
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