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【单选题】

经测定并计算某食物蛋白质的必需氨基酸与参考蛋白质必需氨基酸的8个比值分别如下:异亮氨酸1.31,亮氨酸1.03,颗氨酸0.58,含硫氨基酸(蛋氨酸+胱氨酸)1.03,芳香族氨基酸(苯丙氨酸+氨酸)1.69,苏氨酸0.74,色氨酸1.79,缬氨酸1.06,则该食物蛋白质的氨基酸评分是

A.
0.74
B.
1.03
C.
1.06
D.
0.58
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参考答案:
举一反三

【多选题】下列属于含硫氨基酸的是( )。

A.
赖氨酸
B.
蛋氨酸
C.
胱氨酸
D.
色氨酸
E.
精氨酸

【单选题】必需氨基酸配方膳食适合于( )。

A.
肝功能衰竭的患者
B.
胃肠道消化功能障碍的患者
C.
肾衰竭的患者
D.
胃肠功能正常的患者
E.
先天性氨基酸代谢缺陷症的患者

【单选题】条件必需氨基酸

A.
赖氨酸
B.
酪氨酸
C.
同型半胱氨酸
D.
组氨酸
E.
谷氨酸

【单选题】下列氨基酸中不属于必需氨基酸的是( )

A.
甘氨酸
B.
蛋氨酸
C.
赖氨酸
D.
精氨酸
E.
组氨酸

【单选题】属营养必需氨基酸的是

A.
酪氨酸
B.
脯氮酸
C.
半胱氨酸
D.
缬氨酸

【单选题】婴儿特有的必需氨基酸为()

A.
异亮氨酸
B.
组氨酸
C.
绷氨酸
D.
蛋氨酸

【单选题】能利用含硫氨基酸生成硫化氢的细菌是

A.
大肠埃希菌
B.
奇异变形杆菌
C.
肺炎克雷伯菌
D.
产气肠杆菌
E.
宋内志贺菌

【单选题】下列氨基酸中哪个是非必需氨基酸

A.
苯丙氨酸
B.
赖氨酸
C.
色氨酸
D.
蛋氨酸
E.
谷氨酸

【单选题】必需氨基酸配方膳食适合于()

A.
肝功能衰竭的患者
B.
胃肠道消化功能障碍的患者
C.
肾衰竭的患者
D.
胃肠功能正常的患者
E.
先天性氨基酸代谢缺陷症的患者

【单选题】营养必需氨基酸()

A.
可在体内由脂肪转变而来
B.
可在体内由糖转变而来
C.
可在体内由其他氨基酸转变而来
D.
不能在体内合成,必须由食物蛋白供给
E.
必须由食物蛋白供给原料在体内合成

【单选题】下列哪组全部是必需氨基酸?( )

A.
缬氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸
B.
缬氨酸、异亮氨酸、酪氨酸
C.
蛋氨酸、色氨酸、半胱氨酸
D.
苏氨酸、丝氨酸、赖氨酸

【单选题】下列氨基酸中哪个是非必需氨基酸

A.
亮氨酸 B.酪氨酸 C.赖氨酸
B.
甲硫氨酸 E.苏氨酸

【多选题】以下是必需氨基酸的有()

A.
谷氨酸
B.
半胱氨酸
C.
色氨酸
D.
苏氨酸
E.
缬氨酸
相关题目:
【多选题】下列属于含硫氨基酸的是( )。
A.
赖氨酸
B.
蛋氨酸
C.
胱氨酸
D.
色氨酸
E.
精氨酸
【单选题】必需氨基酸配方膳食适合于( )。
A.
肝功能衰竭的患者
B.
胃肠道消化功能障碍的患者
C.
肾衰竭的患者
D.
胃肠功能正常的患者
E.
先天性氨基酸代谢缺陷症的患者
【单选题】条件必需氨基酸
A.
赖氨酸
B.
酪氨酸
C.
同型半胱氨酸
D.
组氨酸
E.
谷氨酸
【单选题】下列氨基酸中不属于必需氨基酸的是( )
A.
甘氨酸
B.
蛋氨酸
C.
赖氨酸
D.
精氨酸
E.
组氨酸
【单选题】属营养必需氨基酸的是
A.
酪氨酸
B.
脯氮酸
C.
半胱氨酸
D.
缬氨酸
【单选题】婴儿特有的必需氨基酸为()
A.
异亮氨酸
B.
组氨酸
C.
绷氨酸
D.
蛋氨酸
【单选题】能利用含硫氨基酸生成硫化氢的细菌是
A.
大肠埃希菌
B.
奇异变形杆菌
C.
肺炎克雷伯菌
D.
产气肠杆菌
E.
宋内志贺菌
【单选题】下列氨基酸中哪个是非必需氨基酸
A.
苯丙氨酸
B.
赖氨酸
C.
色氨酸
D.
蛋氨酸
E.
谷氨酸
【单选题】必需氨基酸配方膳食适合于()
A.
肝功能衰竭的患者
B.
胃肠道消化功能障碍的患者
C.
肾衰竭的患者
D.
胃肠功能正常的患者
E.
先天性氨基酸代谢缺陷症的患者
【单选题】营养必需氨基酸()
A.
可在体内由脂肪转变而来
B.
可在体内由糖转变而来
C.
可在体内由其他氨基酸转变而来
D.
不能在体内合成,必须由食物蛋白供给
E.
必须由食物蛋白供给原料在体内合成
【单选题】下列哪组全部是必需氨基酸?( )
A.
缬氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸
B.
缬氨酸、异亮氨酸、酪氨酸
C.
蛋氨酸、色氨酸、半胱氨酸
D.
苏氨酸、丝氨酸、赖氨酸
【单选题】下列氨基酸中哪个是非必需氨基酸
A.
亮氨酸 B.酪氨酸 C.赖氨酸
B.
甲硫氨酸 E.苏氨酸
【多选题】以下是必需氨基酸的有()
A.
谷氨酸
B.
半胱氨酸
C.
色氨酸
D.
苏氨酸
E.
缬氨酸
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