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【单选题】

煮饭时,米与水的比是( )。

A.
1:20
B.
1:15
C.
1:10
题目标签：煮饭
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【简答题】A--Useful Suggestions for Cooking Rice B--Measure Rice Accurately C--Rice Not Cooked At All D--Soaking Rice in Water E--Close the Outer Cover Firmly F--Power on--Cook on G--Time for Cooking H--Keep Sh...
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【简答题】[名词解释,简答题] 微电脑控制电饭锅的煮饭程序分那几个过程？
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【判断题】爆腰的大米，煮饭易成粥状，出饭率低，滋味差。
A.
正确
B.
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【简答题】铝制炊具、餐具铝锅脏了，可在煮饭后趁热（）。
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【简答题】与热盘相比为什么IH电饭煲煮饭更好吃（答出3点即可）
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【单选题】闪电侠系列电饭煲的热水快速饭功能煮饭时间为（）。
A.
16min
B.
18min
C.
20min
D.
19.5min
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【单选题】煮饭加碱，损失最多的营养素是（）。
A.
蛋白质
B.
脂肪
C.
碳水化合物
D.
维生素Bl
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【单选题】电饭锅煮饭饭焦了开关都不跳可能是( )坏了。
A.
磁性限温器
B.
保险丝
C.
发热元件
D.
保温元件
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【单选题】用粳米煮饭米与水的比例以（ ）为宜。
A.
1：4
B.
1：2
C.
1：3
D.
1：1.35
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职业资格类>其他考试>其他其他试卷考试题目

【单选题】以一具800瓦特的电锅煮饭1.5小时，而电费每度为3.5元，则需付电费（）元
A.
8.3
B.
7.2
C.
6.5
D.
4.2
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【单选题】高山上煮饭很难把饭煮熟，这是因为（ ）。
A.
高山上气压低，水的沸点低
B.
高山上气压低，热量散失多
C.
高山上气温低，热量散失多
D.
高山上空气稀薄，水不能沸腾
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【单选题】广西东兰墨米既可煮饭，又可（）。
A.
煮粥
B.
蒸糕
C.
制饼
D.
酿酒
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【简答题】微电脑控制电饭锅的煮饭程序分那几个过程？
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【简答题】电饭锅煮饭时间长的原因是什么？怎样排除？
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【单选题】炒菜煮饭时，满屋飘香。这一现象说明 ( )
A.
分子是有香味的
B.
分子可以分裂成原子
C.
分子在不停运动
D.
分子之间有一定间隔
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【简答题】12月22日用现金支付12月份村委会请小工煮饭的工时费450元。
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【单选题】电饭堡煮饭、电炒锅煮菜、电水壶烧开水是利用______转化为______、
A.
电能；内能
B.
内能；动能
C.
电能 动能
D.
内能；
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【简答题】“吃饭”、“煮饭”和“混饭（吃）”中的具体语义关系分别是动作与（）的关系。
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【判断题】用粳米煮饭米与水的比例以1：2为宜。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】煮饭：做粢饭糕，一般采用米类中的（）。
A.
糯米
B.
籼米
C.
小米
D.
粳米
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