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【单选题】
腐烂的水果会发出酒味,下列叙述正确的是
[ ]
A.
在无氧条件下,乳酸菌将营养物质产生乳酸和酒精
B.
在有氧条件下,乳酸菌将营养物质产生乳酸和二氧化碳
C.
在氧条件下,酵母菌将葡萄糖转化成二氧化碳和酒精
D.
在有氧条件下,酵母菌将葡萄糖转化成二氧化碳和水
题目标签:
腐烂
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参考答案:
举一反三
【判断题】铁路运输企业对承运的容易腐烂变质的货物和活动物,应当按照国务院铁路主管部门的规定和合同的约定,采取有效的保护措施。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】对于品种单一、运输量较大、鲜活易腐烂的商品,适宜采用()。
A.
“四就直拨”运输
B.
合装整车运输
C.
直达运输
D.
直线运输
查看完整题目与答案
管理学>企业经营管理考试题目
【单选题】幼虫为害果多从萼、梗洼处蛀入,幼虫蛀入直达果心,蛀孔周围变黑腐烂,俗称“黑膏药”,这类害虫为( )。
A.
桃小食心虫
B.
梨小食心虫
C.
梨虎
D.
梨大食心虫
查看完整题目与答案
【判断题】对装运出口易腐烂变质食品的集装箱进行清洁、卫生等项检验是法定检验。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】葡萄贮藏保鲜的关键在于推迟果梗和穗轴的衰老,控制果梗和穗轴的失水变干及腐烂。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】腐烂生姜产生大量毒素,主要事先加工处理,可以食用。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】Landfills You have just finished your meal at a fast food restaurant and you throw your uneaten food, food wrappers, drink cups, utensils and napkins into the trash can.You don't think about that wast...
A.
Y
B.
N
C.
NG
查看完整题目与答案
【单选题】腐烂的水果长“毛毛”属于( )
A.
细菌
B.
真菌
C.
植物
D.
病毒
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【判断题】腐烂指在好氧条件下微生物酶解有机质使其劣化的现象。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】腐烂变质的肉用臭氧打过以后能否食用?
查看完整题目与答案
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A.
“四就直拨”运输
B.
合装整车运输
C.
直达运输
D.
直线运输
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A.
桃小食心虫
B.
梨小食心虫
C.
梨虎
D.
梨大食心虫
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A.
正确
B.
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A.
正确
B.
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A.
正确
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A.
Y
B.
N
C.
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【单选题】腐烂的水果长“毛毛”属于( )
A.
细菌
B.
真菌
C.
植物
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A.
正确
B.
错误
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