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【单选题】

味美思是配制酒，它是以葡萄酒为酒基，配以（），再加入其他原料制成的。

A.
威士忌
B.
白酒
C.
汤力水
D.
白兰地
题目标签：原料葡萄酒美思
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举一反三

【判断题】仙山露Cinzano干味美思是在烈酒中加入了各种药味香料。 （ ）
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【简答题】新、老世界葡萄酒有哪些不同？
查看完整题目与答案
酒类知识竞赛>葡萄酒/红酒知识考试题目

【判断题】联产品，是指使用同种原料，经过同一生产过程，在生产主产品的同时附带生产出的非主要产品。（）
A.
正确
B.
错误
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【单选题】目前世界上已证明达菲是能治疗禽流感的唯一良方．莽草酸（C7H10O5）是生产达菲的原料之一，下列关于莽草酸的说法错误的是（　　）
A.
相对分子质量为174
B.
碳元素质量分数大于氧元素质量分数
C.
莽草酸中有7个碳原子、10个氢原子、5个氧原子
D.
莽草酸中C、H、O元素的质量比为84：10：80
查看完整题目与答案

【简答题】绿魁葡萄酒的特征是（）
查看完整题目与答案

【单选题】从加工方法看,味美思酒属于( )。
A.
原汁葡萄酒
B.
含气葡萄酒
C.
加料葡萄酒
D.
强化葡萄酒
查看完整题目与答案

【单选题】庄子营造了会通物我，物我一体的审美思维和审美境界，最能体现庄子“物化”的小故事为：（ ）
A.
得意忘言
B.
鼓盆而歌
C.
相濡以沫
D.
庄周梦蝶
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【判断题】外购酒精生产的白酒，应按酒精所用原料确定白酒的种类和适用税率；凡酒精所用原料无法确定的，一律按粮食白酒的税率征税。()
A.
正确
B.
错误
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【简答题】干葡萄酒含糖量是多少？
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【简答题】葡萄酒工艺学(名词解释)
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A.
正确
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A.
相对分子质量为174
B.
碳元素质量分数大于氧元素质量分数
C.
莽草酸中有7个碳原子、10个氢原子、5个氧原子
D.
莽草酸中C、H、O元素的质量比为84：10：80
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A.
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B.
含气葡萄酒
C.
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D.
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A.
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B.
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C.
相濡以沫
D.
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