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【单选题】

鸡尾酒按照(),分为餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、晚餐鸡尾酒、睡前鸡尾酒和派对鸡尾酒等。

A.
酒精成分
B.
饮用时间和场合
C.
冷热口味
D.
酒基
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举一反三

【多选题】属于调和法的鸡尾酒有

A.
莫吉托
B.
曼哈顿
C.
旁车
D.
长岛冰茶

【单选题】经验派对美的基本看法是()。

A.
美是人的创造
B.
美是理念的外化
C.
美是主观感受的产物
D.
美是事物的客观属性

【单选题】按( )分类,鸡尾酒可分为餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、晚餐鸡尾酒、派对鸡尾酒等。

A.
餐饮搭配      B.饮用时间和场合
B.
调制方法      D.基酒的种类

【多选题】鸡尾酒的基本调制方法 。

A.
分层调和
B.
兑和法
C.
搅和法
D.
调和法
E.
摇和法
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A.
莫吉托
B.
曼哈顿
C.
旁车
D.
长岛冰茶
【单选题】经验派对美的基本看法是()。
A.
美是人的创造
B.
美是理念的外化
C.
美是主观感受的产物
D.
美是事物的客观属性
【单选题】按( )分类,鸡尾酒可分为餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、晚餐鸡尾酒、派对鸡尾酒等。
A.
餐饮搭配      B.饮用时间和场合
B.
调制方法      D.基酒的种类
【多选题】鸡尾酒的基本调制方法 。
A.
分层调和
B.
兑和法
C.
搅和法
D.
调和法
E.
摇和法
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