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【判断题】
制冷装备中其冷冻工艺是冷冻剂在蒸发器内不断地冷凝并放出大量的热量,使其周围介质温反降低。
A.
正确
B.
错误
题目标签:
蒸发器
周围介质
冷冻剂
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参考答案:
举一反三
【判断题】冷冻剂在制冷系统中会被消耗,无法循环使用
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】硝酸镁蒸发器的主要作用是将稀硝酸镁(),以使硝酸镁循环使用。
A.
提浓
B.
萃取
C.
稀释
D.
凝固
查看完整题目与答案
【简答题】随着食品原料的冻结、细胞内冰晶的形成,会导致 体积膨胀 。一般可采取 添加抗冷冻剂 、 速冻 等方法可降低冻结给食品带来的不利影响。
查看完整题目与答案
【单选题】桑塔纳轿车空调系统的组成部件主要有压缩机、冷凝器、蒸发器,()、膨胀阀等。
A.
输液干燥器
B.
贮液干燥器
C.
脱水干燥器
D.
蒸发干燥器
查看完整题目与答案
【单选题】蒸发器的霜层会使蒸发器的传热系数()。
A.
增大
B.
减小
C.
稳定
D.
不变
查看完整题目与答案
初级冷藏工考试题目
【单选题】真空蒸发器内绝对压强为80kPa,设备外大气压为101kPa,则蒸发器内的真空度为 kPa。
A.
21
B.
90
C.
181
查看完整题目与答案
【单选题】、 三效蒸发器的一效蒸发器的加热源是( )
A.
清洁蒸汽
B.
物料蒸汽
C.
高温水
D.
蒸汽冷凝液
查看完整题目与答案
【单选题】( ) 冷媒在蒸发器出口处为
A.
高压气态
B.
低压气态
C.
高压液态
D.
低压液态
查看完整题目与答案
【单选题】下列物质常作为冷冻剂的是( )
A.
氯化钙
B.
硫酸钙
C.
氢氧化钙
D.
碳酸钙
查看完整题目与答案
【简答题】喷锌能增强防锈能力,因为锌层不但能把周围介质与钢铁隔开,而且还能起()保护作用。
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A.
提浓
B.
萃取
C.
稀释
D.
凝固
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【简答题】随着食品原料的冻结、细胞内冰晶的形成,会导致 体积膨胀 。一般可采取 添加抗冷冻剂 、 速冻 等方法可降低冻结给食品带来的不利影响。
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【单选题】桑塔纳轿车空调系统的组成部件主要有压缩机、冷凝器、蒸发器,()、膨胀阀等。
A.
输液干燥器
B.
贮液干燥器
C.
脱水干燥器
D.
蒸发干燥器
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【单选题】蒸发器的霜层会使蒸发器的传热系数()。
A.
增大
B.
减小
C.
稳定
D.
不变
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初级冷藏工考试题目
【单选题】真空蒸发器内绝对压强为80kPa,设备外大气压为101kPa,则蒸发器内的真空度为 kPa。
A.
21
B.
90
C.
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【单选题】、 三效蒸发器的一效蒸发器的加热源是( )
A.
清洁蒸汽
B.
物料蒸汽
C.
高温水
D.
蒸汽冷凝液
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【单选题】( ) 冷媒在蒸发器出口处为
A.
高压气态
B.
低压气态
C.
高压液态
D.
低压液态
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【单选题】下列物质常作为冷冻剂的是( )
A.
氯化钙
B.
硫酸钙
C.
氢氧化钙
D.
碳酸钙
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【简答题】喷锌能增强防锈能力,因为锌层不但能把周围介质与钢铁隔开,而且还能起()保护作用。
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