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【单选题】
卫生监督所对精炼食用植物油进行抽样检查，其中一份检测出酸价为5.2。该植物油
A.
不符合国家标准
B.
加醋后可食用
C.
可加热后食用
D.
可辐照后食用
E.
可食用
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举一反三
【单选题】我国食用植物油卫生标准中规定一级浸出油溶剂残留允许量为（）。
A.
不得检出
B.
≤10mg/kg
C.
≤50mg/kg
D.
≤100mg/kg
【单选题】控烟卫生监督执法情况公示的内容不包括()。
A.
控烟监督工作开展情况的公示
B.
吸烟违法行为查处情况的公示
C.
各行业、领域落实控烟工作情况的公示
D.
吸烟违法行为报导情况的公示
【单选题】对屠宰家禽抽检的数量为：日屠宰量在1万只以上的，按照（）的比例抽样检查，日屠宰量在1万只以下的抽检（）只。抽检发现异常情况的，应适当扩大抽检比例和数量。
A.
1%，100只
B.
2%，100只
C.
1%，60只
D.
2%，60只
【单选题】食品卫生监督机构的职责不包括
A.
对违反食品卫生法的行为追查责任不在范围之内
B.
进行食品卫生监测、检验和技术指导
C.
宣传食品卫生、营养知识，进行食品卫生评价，公布食品卫生情况
D.
对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施
【单选题】环境卫生监督的理论依据为
A.
国家和地方政府的相关法律法规
B.
造成人群危害的严重程度
C.
主管部门的行政命令
D.
执法人员的相关知识
E.
环境卫生学研究提供的卫生基准和技术规范
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不得检出
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D.
≤100mg/kg
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A.
控烟监督工作开展情况的公示
B.
吸烟违法行为查处情况的公示
C.
各行业、领域落实控烟工作情况的公示
D.
吸烟违法行为报导情况的公示
【单选题】对屠宰家禽抽检的数量为：日屠宰量在1万只以上的，按照（）的比例抽样检查，日屠宰量在1万只以下的抽检（）只。抽检发现异常情况的，应适当扩大抽检比例和数量。
A.
1%，100只
B.
2%，100只
C.
1%，60只
D.
2%，60只
【单选题】食品卫生监督机构的职责不包括
A.
对违反食品卫生法的行为追查责任不在范围之内
B.
进行食品卫生监测、检验和技术指导
C.
宣传食品卫生、营养知识，进行食品卫生评价，公布食品卫生情况
D.
对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施
【单选题】环境卫生监督的理论依据为
A.
国家和地方政府的相关法律法规
B.
造成人群危害的严重程度
C.
主管部门的行政命令
D.
执法人员的相关知识
E.
环境卫生学研究提供的卫生基准和技术规范
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