大学职业搜题刷题APP
下载APP
首页
课程
题库模板
Word题库模板
Excel题库模板
PDF题库模板
医考护考模板
答案在末尾模板
答案分章节末尾模板
题库创建教程
创建题库
登录
创建自己的小题库
搜索
【多选题】
果品中的有机酸
A.
苹果酸
B.
乳酸
C.
酒石酸
D.
柠檬酸
E.
鞣酸
题目标签:
有机酸
果品
如何将EXCEL生成题库手机刷题
如何制作自己的在线小题库 >
手机使用
分享
复制链接
新浪微博
分享QQ
微信扫一扫
微信内点击右上角“…”即可分享
反馈
收藏
举报
参考答案:
举一反三
【多选题】果品中的有机酸
A.
苹果酸
B.
乳酸
C.
酒石酸
D.
柠檬酸
E.
鞣酸
查看完整题目与答案
【简答题】【名词解释】果品贮藏保鲜
查看完整题目与答案
【简答题】[名词解释] 有机酸沉析
查看完整题目与答案
生物分离工程考试题目
【简答题】因何僧繇壁不破 (果品)
查看完整题目与答案
【单选题】下列果品中铁含量居首位的是( )。
A.
樱桃
B.
芒果
C.
大枣
D.
葡萄
查看完整题目与答案
【简答题】【名词解释】果品催熟
查看完整题目与答案
【简答题】果品在面点中的作用有哪些?
查看完整题目与答案
食品行业技能鉴定考试>厨师考试考试题目
【判断题】多吃富含维生素C的食物或果品,有助于增强抗病力,就不用担心感染人感染致病性禽流感。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】核果类果品不包括( )。
A.
山楂
B.
杨梅
C.
荔枝
D.
樱桃
查看完整题目与答案
【判断题】按果品的结构分类,山楂属于核果类。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
烹饪原料学考试题目
相关题目:
【多选题】果品中的有机酸
A.
苹果酸
B.
乳酸
C.
酒石酸
D.
柠檬酸
E.
鞣酸
查看完整题目与答案
【简答题】【名词解释】果品贮藏保鲜
查看完整题目与答案
【简答题】[名词解释] 有机酸沉析
查看完整题目与答案
生物分离工程考试题目
【简答题】因何僧繇壁不破 (果品)
查看完整题目与答案
【单选题】下列果品中铁含量居首位的是( )。
A.
樱桃
B.
芒果
C.
大枣
D.
葡萄
查看完整题目与答案
【简答题】【名词解释】果品催熟
查看完整题目与答案
【简答题】果品在面点中的作用有哪些?
查看完整题目与答案
食品行业技能鉴定考试>厨师考试考试题目
【判断题】多吃富含维生素C的食物或果品,有助于增强抗病力,就不用担心感染人感染致病性禽流感。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】核果类果品不包括( )。
A.
山楂
B.
杨梅
C.
荔枝
D.
樱桃
查看完整题目与答案
【判断题】按果品的结构分类,山楂属于核果类。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
烹饪原料学考试题目
参考解析:
AI解析
重新生成
题目纠错 0
发布