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【单选题】

西湖醋鱼是（）餐馆的招牌代表作。

A.
山外山
B.
状元楼
C.
楼外楼
D.
全聚德
题目标签：招牌代表作西湖醋鱼
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【单选题】制作西湖醋鱼用的草鱼，烹调前要进行()处理。
A.
洗涤
B.
沥水
C.
饿养
D.
喂养
查看完整题目与答案

【简答题】戴爱莲的代表作有什么？
查看完整题目与答案

【单选题】《发舟西台岛》是()典型代表作。
A.
巴洛克艺术
B.
洛可可艺术
C.
文艺复兴
D.
威尼斯画派
查看完整题目与答案

【单选题】巡回画派的代表作家是______
A.
米勒
B.
列宾
C.
塞尚
D.
莫奈
查看完整题目与答案

【单选题】西湖醋鱼在加工前要进行()。
A.
洗涤处理
B.
沥水处理
C.
饿养处理
D.
喂养处理
查看完整题目与答案

【单选题】汉斯的代表作是（）。
A.
《比较教育评论》
B.
《比较教育：教育的因素与传统研究》
C.
《第七年报告》
D.
《比较教育科学的探索》
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【简答题】《儿童的发现》是( )的代表作。
查看完整题目与答案

【多选题】下列属于宫廷画代表作的有（）。
A.
张择端的《清明上河图》
B.
马远的《雪图》
C.
夏圭的《长江万里图》
D.
董浩的《御制诗意图》
E.
苏汉臣的《货郎图》
查看完整题目与答案
导游基础知识>导游基础知识考试题目

【单选题】清代本草代表作是（　　）。
A.
《神农本草经》
B.
《本草经集注》
C.
《新修本草》
D.
《本草纲目》
E.
《本草纲目拾遗》
查看完整题目与答案

【单选题】西湖醋鱼是()菜系的著名代表菜
A.
湖北
B.
北京
C.
浙江
D.
广西
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A.
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B.
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文艺复兴
D.
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A.
米勒
B.
列宾
C.
塞尚
D.
莫奈
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A.
洗涤处理
B.
沥水处理
C.
饿养处理
D.
喂养处理
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B.
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B.
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C.
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D.
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E.
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A.
《神农本草经》
B.
《本草经集注》
C.
《新修本草》
D.
《本草纲目》
E.
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【单选题】西湖醋鱼是()菜系的著名代表菜
A.
湖北
B.
北京
C.
浙江
D.
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