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【单选题】
餐前开胃酒分为()、比特酒、茴香酒、飘仙甜酒。
A.
味美思
B.
金巴利
C.
杜本内
D.
安定保
题目标签:
茴香酒
开胃
甜酒
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参考答案:
举一反三
【单选题】餐后甜酒杯的容量规格为35ml,用于喝各种()
A.
鸡尾酒
B.
加强酒
C.
餐后甜酒
查看完整题目与答案
【单选题】又称为香甜酒的是()
A.
餐前酒
B.
佐餐酒
C.
甜食酒
D.
利口酒
查看完整题目与答案
调酒师考试>初级调酒师考试题目
【判断题】茴香酒以纯食用酒精或葡萄酒为基酒制成。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】餐后甜酒是指(),是粮份很多的酒类,人们喝后有()的作用。
查看完整题目与答案
【多选题】开胃酒狭义指以( )为酒基,调入植物的根、茎、叶、药材、香料等配制而成、具有开胃功能的酒。
A.
蒸馏酒
B.
酿造酒
C.
葡萄酒
D.
高度酒
E.
低度酒
查看完整题目与答案
【单选题】()是酒常给以甘冽和开胃的感觉
A.
甜味
B.
酸味
C.
苦味
D.
辛味
查看完整题目与答案
【单选题】餐后甜酒的原材料的两类型是()
A.
果料类和植物类
B.
果料类和谷物类
C.
谷物类和植物类
查看完整题目与答案
【单选题】下列哪一种酒不属于香甜酒(Liqueur)?()
A.
覆盆子(Framboise)
B.
野莓酒(Sloe Gin)
C.
苦艾酒(Vermouth)
D.
紫罗兰(Parfait-Amour)
查看完整题目与答案
【单选题】餐前开胃酒分为()、比特酒、茴香酒、飘仙甜酒。
A.
味美思
B.
金巴利
C.
杜本内
D.
安定保
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【单选题】国际上通常将开胃分为比特酒、茴香酒和()三种类型。
A.
中国药酒
B.
波特酒
C.
雪梨酒
D.
味美思
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【单选题】又称为香甜酒的是()
A.
餐前酒
B.
佐餐酒
C.
甜食酒
D.
利口酒
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调酒师考试>初级调酒师考试题目
【判断题】茴香酒以纯食用酒精或葡萄酒为基酒制成。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】餐后甜酒是指(),是粮份很多的酒类,人们喝后有()的作用。
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【多选题】开胃酒狭义指以( )为酒基,调入植物的根、茎、叶、药材、香料等配制而成、具有开胃功能的酒。
A.
蒸馏酒
B.
酿造酒
C.
葡萄酒
D.
高度酒
E.
低度酒
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【单选题】()是酒常给以甘冽和开胃的感觉
A.
甜味
B.
酸味
C.
苦味
D.
辛味
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【单选题】餐后甜酒的原材料的两类型是()
A.
果料类和植物类
B.
果料类和谷物类
C.
谷物类和植物类
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【单选题】下列哪一种酒不属于香甜酒(Liqueur)?()
A.
覆盆子(Framboise)
B.
野莓酒(Sloe Gin)
C.
苦艾酒(Vermouth)
D.
紫罗兰(Parfait-Amour)
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【单选题】餐前开胃酒分为()、比特酒、茴香酒、飘仙甜酒。
A.
味美思
B.
金巴利
C.
杜本内
D.
安定保
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【单选题】国际上通常将开胃分为比特酒、茴香酒和()三种类型。
A.
中国药酒
B.
波特酒
C.
雪梨酒
D.
味美思
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