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【判断题】

空气的流动速度加快,可以加速冷却过程,缩短冷却时间

A.
正确
B.
错误
题目标签：冷却过程加速冷却冷却时间
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参考答案：
举一反三

【多选题】影响食品冷却过程的因素包括（）
A.
食品的比热
B.
食品热导率
C.
食品的几何形状和表面状况
D.
食品对于周围介质的给热系数
E.
食品的初温和终温
F.
冷却介质的种类和性质
查看完整题目与答案

【判断题】冷却过程与熔体细流的拉伸变形同时进行。（）
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】冷却塔的冷却过程主要发生在()
A.
通风筒
B.
淋水装置
C.
配水装置
D.
收水器
查看完整题目与答案

【判断题】弹性伸缩组在冷却时间内不会启用。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【简答题】钢板冷却过程中容易产生的缺陷有哪些？其产生原因？
查看完整题目与答案
轧钢工考试>高级轧钢工考试题目

【简答题】绝热饱和温度是湿空气在冷却、过程中达到的极限冷却温度，由该空气的和决定。
查看完整题目与答案

【简答题】影响层流冷却过程及冷却效率的因素有哪些？
查看完整题目与答案

【简答题】在食品冷却过程中，空气冷却法的工艺效果主要取决于（）等。
查看完整题目与答案

【判断题】工件在淬火介质中保持的时间称为淬火冷却时间。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【判断题】在烧结矿的冷却过程中，冷却速度愈慢愈好。
A.
正确
B.
错误
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食品的初温和终温
F.
冷却介质的种类和性质
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A.
正确
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B.
淋水装置
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A.
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A.
正确
B.
错误
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A.
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