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参考答案:
举一反三
【单选题】肾的外面包有三层被膜,自内向外依次分为()
A.
纤维膜,脂肪囊和肾筋膜
B.
肾筋膜,脂肪囊和纤维膜
C.
脂肪囊,纤维膜,和肾筋膜
D.
纤维膜,肾筋膜和脂肪囊
查看完整题目与答案
【单选题】手撕丹麦面包在课程实训时采用的面团整形折叠方式是
A.
四折一次再三折一次
B.
三折一次再四折一次
C.
四折两次
D.
三折两次
查看完整题目与答案
【多选题】以下国家中,属于喜欢吃面包的国家是( )
A.
日本
B.
俄罗斯
C.
法国
D.
新加坡
查看完整题目与答案
【单选题】在Authorware7.0中,如果要在演示窗口中绘制一个正圆,应该在拖动鼠标的同时需按住()键。
A.
Ctrl
B.
Ctrl+C
C.
Shift
D.
Alt
查看完整题目与答案
多媒体作品制作员>多媒体作品制作员考试题目
【单选题】2012年最受欢迎记录片《舌尖上的中国》带领观众“尝遍”全国地方美食。该片展现了劳动者如何加工、制作大自然馈赠的食材,以美食为窗口更多地展现中国各地人文精神。这说明()
A.
人们的精神活动离不开物质活动,精神产品离不开物质载体
B.
文化具有非常丰富的形式,美食文化是中国最重要的文化
C.
文化就是人类创造的产品,就是劳动者制作的美食
D.
文化可以促进人与社会的全面健康发展
查看完整题目与答案
【判断题】面包发酵时糖用量越多,产生气体量就一定越多。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】被俄国人称为“第二面包”。
查看完整题目与答案
【填空题】面包配方中最基本的原料是()、()、()。
查看完整题目与答案
食品科学技术>食品生物技术考试题目
【简答题】酿酒、做面包和蒸馒头都离不开的真菌是______.
查看完整题目与答案
【多选题】面包的主要材料有( )。
A.
面粉
B.
酵母
C.
糖
D.
鸡蛋
查看完整题目与答案
【判断题】一般情况,制作软质面包需要干酵母的量为3~4%。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】松质面包成型常用的工艺方法有切、折叠、卷和()等。
A.
挤
B.
抹
C.
捏
D.
包
查看完整题目与答案
【单选题】面包正确吃法的是()。
A.
先在面包上抹黄油,再用刀叉切面包,一块一块叉着吃
B.
用手把面包掰成能入口的小块,用黄油刀抹上黄油,用手送入口中
C.
就像平时吃馒头那样吃
查看完整题目与答案
【单选题】因为牛奶用量太大使面包表皮颜色太深的解决办法是()。
A.
延长发酵时间
B.
准确判断搅拌终点
C.
控制牛奶的用量比例
D.
缩短面团发酵时间
查看完整题目与答案
【判断题】醒发后的面团可以膨胀到面包体积的 80%,另20%在烤炉中进行。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】用户可以在广达工程计价软件的用户数据管理器中编辑()
A.
用户清单、用户定额和用户工料机
B.
选择定额数据库
C.
设置经济指标
D.
自定义市场信息
查看完整题目与答案
【多选题】在“税源管理模块->重大项目税源管理->统计表”窗口,关于“上报”操作以下说法正确的是()。
A.
“上报”按钮为灰色,表示统计表(1)可能已上报过
B.
“上报”按钮为灰色,表示统计表(1)中可能没有达到“上报投资总额”下限的项目
C.
“撤销上报”按钮可用,表示统计表(1)已上报过
D.
“上报”按钮只能适用于基层局上报给上级局,不适用于县局机关上报给市局机关
查看完整题目与答案
【单选题】深Ⅱ度或Ⅲ度烧伤创面包扎后应几天更换敷料().
A.
10~14天
B.
每天
C.
3~4天
查看完整题目与答案
深圳药师上岗能力测试>急救医学考试题目
【判断题】人体对面包的消化率为95%。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】成熟的起酥面包具有浓郁的黄油香味,( )。
A.
无异味
B.
无香味
C.
有焦味
D.
有异味
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肾筋膜,脂肪囊和纤维膜
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纤维膜,肾筋膜和脂肪囊
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A.
四折一次再三折一次
B.
三折一次再四折一次
C.
四折两次
D.
三折两次
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A.
日本
B.
俄罗斯
C.
法国
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【单选题】在Authorware7.0中,如果要在演示窗口中绘制一个正圆,应该在拖动鼠标的同时需按住()键。
A.
Ctrl
B.
Ctrl+C
C.
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D.
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多媒体作品制作员>多媒体作品制作员考试题目
【单选题】2012年最受欢迎记录片《舌尖上的中国》带领观众“尝遍”全国地方美食。该片展现了劳动者如何加工、制作大自然馈赠的食材,以美食为窗口更多地展现中国各地人文精神。这说明()
A.
人们的精神活动离不开物质活动,精神产品离不开物质载体
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D.
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【判断题】面包发酵时糖用量越多,产生气体量就一定越多。
A.
正确
B.
错误
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【填空题】面包配方中最基本的原料是()、()、()。
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【多选题】面包的主要材料有( )。
A.
面粉
B.
酵母
C.
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A.
正确
B.
错误
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A.
挤
B.
抹
C.
捏
D.
包
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【单选题】面包正确吃法的是()。
A.
先在面包上抹黄油,再用刀叉切面包,一块一块叉着吃
B.
用手把面包掰成能入口的小块,用黄油刀抹上黄油,用手送入口中
C.
就像平时吃馒头那样吃
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【单选题】因为牛奶用量太大使面包表皮颜色太深的解决办法是()。
A.
延长发酵时间
B.
准确判断搅拌终点
C.
控制牛奶的用量比例
D.
缩短面团发酵时间
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【判断题】醒发后的面团可以膨胀到面包体积的 80%,另20%在烤炉中进行。
A.
正确
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【单选题】用户可以在广达工程计价软件的用户数据管理器中编辑()
A.
用户清单、用户定额和用户工料机
B.
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C.
设置经济指标
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自定义市场信息
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【多选题】在“税源管理模块->重大项目税源管理->统计表”窗口,关于“上报”操作以下说法正确的是()。
A.
“上报”按钮为灰色,表示统计表(1)可能已上报过
B.
“上报”按钮为灰色,表示统计表(1)中可能没有达到“上报投资总额”下限的项目
C.
“撤销上报”按钮可用,表示统计表(1)已上报过
D.
“上报”按钮只能适用于基层局上报给上级局,不适用于县局机关上报给市局机关
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【单选题】深Ⅱ度或Ⅲ度烧伤创面包扎后应几天更换敷料().
A.
10~14天
B.
每天
C.
3~4天
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深圳药师上岗能力测试>急救医学考试题目
【判断题】人体对面包的消化率为95%。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】成熟的起酥面包具有浓郁的黄油香味,( )。
A.
无异味
B.
无香味
C.
有焦味
D.
有异味
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