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【判断题】

自助餐(冷餐会)有立式、坐式、坐立交替式三种形式。

A.
正确
B.
错误
题目标签：冷餐坐立交替式自助餐
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参考答案：
举一反三

【单选题】自助餐、冷餐
A.
Sugar
B.
Buffet
C.
Lu Cuisine
D.
Tea pot
查看完整题目与答案

【多选题】中式自助餐菜式（）。
A.
岭南风味
B.
江浙风味
C.
宫廷风味
D.
乡土风味
查看完整题目与答案

【单选题】在自助餐中,哪一种做法不合乎礼仪规范( )。
A.
打包带走
B.
每次少取
C.
排队取菜
D.
顺序取菜
查看完整题目与答案

【判断题】吃自助餐，可以打包带走。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】阅读《窗》的教学实录,按要求答题。 师：学完了泰格特的《窗》，老师现在给大家留一份作业自助餐，你可以选做其中的一项。 1.摘录文中的成语，用其中五个编写一段话。 2.以“人性的弱点”为题写一篇读后感。 3.参考《麦琪的礼物》《警察与赞美诗》《项链》，就课文结尾的特点，写一则300字左右的读书笔记。 下面的分析正确的是（ ）。
A.
三项作业都旨在促进读与写的结合
B.
三项作业都指向对课文主旨的深入理解
C.
强调对课文写作特点的借鉴
D.
三项作业的难度比较接近
查看完整题目与答案

【判断题】饮食业分为旅游饭店，传统餐厅，自助餐和快餐业，冷饮业及摊贩五大类。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【判断题】康铂餐厅的服务员台与POS机可以与吧台共用。需在餐厅自助餐台区域提供大屏幕液晶屏（50寸以上）。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】Thinking of Living Off-Campus Look Before You Lease Getting an off-campus apartment (if your college allows it) is an appealing option for many college students. However, living outside of the univers...
A.
Y
B.
N
C.
NG
查看完整题目与答案

【单选题】在西式自助餐中,离座取食时,应将餐巾放到哪里?( )
A.
座椅上
B.
餐桌上
C.
拿在手里
D.
以上均不对
查看完整题目与答案

【单选题】自助餐用餐后,刀叉应如何摆放来示意用餐完毕,服务员可以收走餐盘
A.
平行横放在餐盘上
B.
呈八字把放在餐盘上
C.
交叉成十字摆放在餐盘上
D.
放在餐盘两侧的桌面上
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相关题目：
【单选题】自助餐、冷餐
A.
Sugar
B.
Buffet
C.
Lu Cuisine
D.
Tea pot
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【多选题】中式自助餐菜式（）。
A.
岭南风味
B.
江浙风味
C.
宫廷风味
D.
乡土风味
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【单选题】在自助餐中,哪一种做法不合乎礼仪规范( )。
A.
打包带走
B.
每次少取
C.
排队取菜
D.
顺序取菜
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【判断题】吃自助餐，可以打包带走。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】阅读《窗》的教学实录,按要求答题。 师：学完了泰格特的《窗》，老师现在给大家留一份作业自助餐，你可以选做其中的一项。 1.摘录文中的成语，用其中五个编写一段话。 2.以“人性的弱点”为题写一篇读后感。 3.参考《麦琪的礼物》《警察与赞美诗》《项链》，就课文结尾的特点，写一则300字左右的读书笔记。 下面的分析正确的是（ ）。
A.
三项作业都旨在促进读与写的结合
B.
三项作业都指向对课文主旨的深入理解
C.
强调对课文写作特点的借鉴
D.
三项作业的难度比较接近
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【判断题】饮食业分为旅游饭店，传统餐厅，自助餐和快餐业，冷饮业及摊贩五大类。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】康铂餐厅的服务员台与POS机可以与吧台共用。需在餐厅自助餐台区域提供大屏幕液晶屏（50寸以上）。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】Thinking of Living Off-Campus Look Before You Lease Getting an off-campus apartment (if your college allows it) is an appealing option for many college students. However, living outside of the univers...
A.
Y
B.
N
C.
NG
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【单选题】在西式自助餐中,离座取食时,应将餐巾放到哪里?( )
A.
座椅上
B.
餐桌上
C.
拿在手里
D.
以上均不对
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【单选题】自助餐用餐后,刀叉应如何摆放来示意用餐完毕,服务员可以收走餐盘
A.
平行横放在餐盘上
B.
呈八字把放在餐盘上
C.
交叉成十字摆放在餐盘上
D.
放在餐盘两侧的桌面上
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