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【单选题】
引起大肠埃希菌食品中毒的食品与下列哪种食物中毒相同
A.
肉毒梭菌食物中毒
B.
沙门菌食物中毒
C.
副溶血性弧菌食物中毒
D.
金黄色葡萄球菌食物中毒
E.
蜡样芽胞杆菌食物中毒
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举一反三
【单选题】可引起食物中毒的细菌是
A.
肉毒梭菌、副溶血性弧菌、变形杆菌
B.
金黄色葡萄球菌、志贺菌、鼠伤寒沙门菌
C.
肉毒梭菌、破伤风梭菌、致病性大肠杆菌
D.
产气荚膜杆菌、霍乱弧菌、变形杆菌
【单选题】食物中毒处理包括中毒食品、中毒现场等五个方面。有关人的处理方面，不包括
A.
病人
B.
有毒食品责任人
C.
有毒食品加工者
D.
有毒食品销售者
E.
有毒食品检验者
【单选题】尽管事实是对于备办酒宴的机构的卫生检查程序比普通餐厅程序要严格得多，但上报到市卫生部门的食品中毒案件中，酒宴服务比普通餐厅要多。 下列选项中最能解释上述现象的是（ ）。
A.
任何时间里，在餐厅吃饭的人比参加酒宴的人要多
B.
人们不大可能在吃一顿饭和随之而来的疾病之间建立联系，除非该疾病影响的是相互联系的一个群体
C.
上报的宴会中发生的食品中毒案件的数目与服务场所的性质无关
D.
备办酒宴的机构知道他们要为多少人服务，因此比普通餐厅更不可能剩余食物——食品中毒的一个主要原因
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肉毒梭菌、破伤风梭菌、致病性大肠杆菌
D.
产气荚膜杆菌、霍乱弧菌、变形杆菌
【单选题】食物中毒处理包括中毒食品、中毒现场等五个方面。有关人的处理方面，不包括
A.
病人
B.
有毒食品责任人
C.
有毒食品加工者
D.
有毒食品销售者
E.
有毒食品检验者
【单选题】尽管事实是对于备办酒宴的机构的卫生检查程序比普通餐厅程序要严格得多，但上报到市卫生部门的食品中毒案件中，酒宴服务比普通餐厅要多。 下列选项中最能解释上述现象的是（ ）。
A.
任何时间里，在餐厅吃饭的人比参加酒宴的人要多
B.
人们不大可能在吃一顿饭和随之而来的疾病之间建立联系，除非该疾病影响的是相互联系的一个群体
C.
上报的宴会中发生的食品中毒案件的数目与服务场所的性质无关
D.
备办酒宴的机构知道他们要为多少人服务，因此比普通餐厅更不可能剩余食物——食品中毒的一个主要原因
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