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【单选题】
在冷冻循环中借助一物质的()变化而起着传递热量的中间介质作用,称该物质为冷冻剂。
A.
化学
B.
离子
C.
分子
D.
状态
题目标签:
环中
冷冻剂
中间介质
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举一反三
【单选题】正常胎儿血循环中下列哪一部位血氧含量最高:( )
A.
右心房
B.
右心室
C.
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D.
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A.
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【判断题】冷冻剂在制冷系统中会被消耗,无法循环使用
A.
正确
B.
错误
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【单选题】氨作为冷冻剂有很多优点,但()是它的一大缺点。
A.
对铜腐蚀性较大
B.
潜热大
C.
漏气时容易发现
D.
操作压强适宜
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【简答题】随着食品原料的冻结、细胞内冰晶的形成,会导致 体积膨胀 。一般可采取 添加抗冷冻剂 、 速冻 等方法可降低冻结给食品带来的不利影响。
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【单选题】在P、D、C、A循环中,P是指
A.
明确目标并制定实现目标的实施方案
B.
采取应急措施,解决质量问题
C.
调查和统计实施的效果
D.
组织对质量计划或措施的执行
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【单选题】在卧式蒸发器内通常载冷体和冷冻剂流经的空间是()。
A.
冷冻剂走管间
B.
载冷体走管间
C.
冷冻剂走管内
D.
不一定
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【单选题】下列物质常作为冷冻剂的是( )
A.
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