大学职业搜题刷题APP
下载APP
首页
课程
题库模板
Word题库模板
Excel题库模板
PDF题库模板
医考护考模板
答案在末尾模板
答案分章节末尾模板
题库创建教程
创建题库
登录
logo - 刷刷题
创建自己的小题库
搜索
【单选题】

板鸭在烹调前，一般先用（）浸泡，洗去多余的盐分，在沸水煮软。

A.
清水
B.
淘米水
C.
温水
D.
沸水
题目标签：多余板鸭煮软
如何将EXCEL生成题库手机刷题
如何制作自己的在线小题库 >
手机使用
分享
复制链接
新浪微博
分享QQ
微信扫一扫
微信内点击右上角“…”即可分享
反馈
收藏 - 刷刷题收藏
举报
参考答案：
举一反三

【判断题】南京板鸭宰杀 分为口腔宰杀和颈部宰杀两种，以颈部宰杀为佳。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【简答题】如何区别板鸭（咸鸭）质地的优劣？
查看完整题目与答案

【判断题】板鸭一般先用清水浸泡，洗去多余的盐份，用沸水煮软后烹调或冷却后直接切成需要的形状
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【判断题】有时软件测试是多余的,因为有些软件根本没有缺陷和错误。( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】TTL或非门多余输入端的处理是 。
A.
悬空
B.
接高电平
C.
接低电平
D.
任意
查看完整题目与答案

【判断题】当 有机残体 C/N<25:1时,有机质分解快,有多余的氮存留于土壤中供作物吸收利用
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】成都著名小吃有彭州军屯锅盔、彭州九尺板鸭、担担面、钟水饺、韩包子、三大炮、赖汤圆等等，下面哪项不是成都小吃（）。
A.
伤心凉粉
B.
双流兔头
C.
夫妻肺片
D.
龙抄手
查看完整题目与答案

【单选题】液体试剂应倒入量筒或（）中使用，多余的液体试剂一般不应倒回原试剂瓶中。
A.
烧杯
B.
坩埚
C.
玻璃杯
D.
容量瓶
查看完整题目与答案

【判断题】建昌板鸭与江苏南京板鸭、福建瓯板鸭、江西南安板鸭被官方认定为“中国四大板鸭”。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【判断题】由于板鸭自然贮存时间较长，故风味独特。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
相关题目：
【判断题】南京板鸭宰杀 分为口腔宰杀和颈部宰杀两种，以颈部宰杀为佳。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】如何区别板鸭（咸鸭）质地的优劣？
查看完整题目与答案
【判断题】板鸭一般先用清水浸泡，洗去多余的盐份，用沸水煮软后烹调或冷却后直接切成需要的形状
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】有时软件测试是多余的,因为有些软件根本没有缺陷和错误。( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】TTL或非门多余输入端的处理是 。
A.
悬空
B.
接高电平
C.
接低电平
D.
任意
查看完整题目与答案
【判断题】当 有机残体 C/N<25:1时,有机质分解快,有多余的氮存留于土壤中供作物吸收利用
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】成都著名小吃有彭州军屯锅盔、彭州九尺板鸭、担担面、钟水饺、韩包子、三大炮、赖汤圆等等，下面哪项不是成都小吃（）。
A.
伤心凉粉
B.
双流兔头
C.
夫妻肺片
D.
龙抄手
查看完整题目与答案
【单选题】液体试剂应倒入量筒或（）中使用，多余的液体试剂一般不应倒回原试剂瓶中。
A.
烧杯
B.
坩埚
C.
玻璃杯
D.
容量瓶
查看完整题目与答案
【判断题】建昌板鸭与江苏南京板鸭、福建瓯板鸭、江西南安板鸭被官方认定为“中国四大板鸭”。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】由于板鸭自然贮存时间较长，故风味独特。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题
参考解析：
AI解析
重新生成
题目纠错 0
发布
刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题
刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题
刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题
刷刷题-单词鸭