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【单选题】

下列蒸馏酒中在纯饮时不能用利口酒杯盛载的是（）

A.
白兰地
B.
特基拉
C.
朗姆酒
D.
伏特加
题目标签：利口饮时蒸馏酒
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举一反三

【判断题】( )花瓶、烛台、调味用具、菜单、饮料杯、利口杯等是常用的西餐用具。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】蒸馏酒精应当选用
A.
直形冷凝管
B.
球形冷凝管
C.
蛇形冷凝管
D.
空气冷凝管
查看完整题目与答案

【简答题】简述蒸馏酒加工工艺
查看完整题目与答案

【单选题】冰茶品饮时，女性多采用( )，先闻香，再观色，后啜饮。
A.
右手持杯，左手托杯底 
B.
单手握柄持杯
C.
双手捧杯身 
D.
左手持杯，右手托杯底 
查看完整题目与答案

【单选题】蒸馏酒的主要卫生问题是（）。
A.
甲醇
B.
细菌污染
C.
黄曲霉毒素
D.
食品添加剂
查看完整题目与答案

【单选题】下列属于蒸馏酒的有()。
A.
啤酒
B.
白兰地
C.
伏特加
D.
玫瑰酒
查看完整题目与答案

【单选题】不属于蒸馏酒的是：
A.
白酒
B.
黄酒
C.
金酒
D.
威士忌
查看完整题目与答案

【多选题】以下哪些是属于蒸馏酒的酒?
A.
威士忌
B.
伏特加
C.
伏特思
D.
中国白酒
查看完整题目与答案

【单选题】装压密封填料的工具应选好，不要用带锋利口的工具，以免割坏密封填料。
A.
正确；
B.
错误；
查看完整题目与答案

【简答题】国外蒸馏酒的种类
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文学>中国饮食文化考试题目
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双手捧杯身 
D.
左手持杯，右手托杯底 
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C.
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C.
伏特思
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正确；
B.
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