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【单选题】
川菜调味三椒（辣椒、花椒、胡椒）和鲜姜、豆瓣酱等，不同的比例，化出了（）、酸辣、椒麻、麻酱、鱼香。怪味等多种味型。
A.
咸鲜
B.
浓醇
C.
麻辣
D.
香鲜
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举一反三
【多选题】胡椒瘟病的特征症状是（ ）
A.
主蔓基部组织腐烂，木质部导管变黑，流黑水。
B.
主蔓基部维管束变褐色或黑褐色，潮湿条件下病部长有粉红色孢子堆。
C.
叶片上呈现黑褐色圆形大斑、边缘放射状，即“黑太阳”症状。
D.
病叶从叶柄开始沿叶脉变黑褐色水渍状坏死。
E.
整株呈现“半边死”症状。
F.
下层老叶失绿发黄。
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主蔓基部组织腐烂，木质部导管变黑，流黑水。
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主蔓基部维管束变褐色或黑褐色，潮湿条件下病部长有粉红色孢子堆。
C.
叶片上呈现黑褐色圆形大斑、边缘放射状，即“黑太阳”症状。
D.
病叶从叶柄开始沿叶脉变黑褐色水渍状坏死。
E.
整株呈现“半边死”症状。
F.
下层老叶失绿发黄。
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