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【判断题】
制作五仁月饼时,花生、核桃、麻、瓜子、南瓜子等干果仁不需要提前烘烤熟。( )
A.
正确
B.
错误
题目标签:
五仁月饼
南瓜子
干果
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参考答案:
举一反三
【单选题】干果:核桃
A.
水果:板栗
B.
哺乳动物:蝙蝠
C.
鱼:鲸鱼
D.
苹果:水果
查看完整题目与答案
【单选题】由新鲜水果,蔬菜或壳类干果制成的面膜称()
A.
粉膏面膜
B.
脂蜜面膜
C.
硬膜
D.
果蔬面膜
查看完整题目与答案
【单选题】世界干果产量居首位的树种是()。
A.
核桃
B.
榛子
C.
扁桃
D.
阿月浑子
查看完整题目与答案
【单选题】干果仁属于以下哪个类别?()
A.
湿垃圾
B.
可回收垃圾
C.
有害垃圾
D.
干垃圾
查看完整题目与答案
【单选题】干藏库房,主要存放各种罐头、食品、干果、()、香料及一些干性食品原料。
A.
水果
B.
海鲜
C.
粮食
D.
贝类
查看完整题目与答案
管理学>中餐宴会服务考试题目
【判断题】世界“四大干果”是指核桃、榛子、扁桃、腰果。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【多选题】丰富蔬菜,驱寒增暖,选食维生素和矿物质丰富的深色蔬菜;另有温热性食物;选食热果,补充维生素C和胡萝卜素;滋补干果和水果;可选( )等食物。
A.
青菜、菜秸,豆苗,塌棵菜
B.
香菜、大蒜、生姜
C.
龙眼肉、荔枝、红枣、山楂
D.
核桃、栗子和柑橘、甜橙
查看完整题目与答案
【单选题】目前,越来越多追求“颜值主义”、网红口味的月饼上线。但最好卖的,还是莲蓉月饼、五仁月饼这两位“老大哥”,只不过占比正在逐年下降。今年盒马的创新口味是藤椒味香酥牛肉月饼,这款口味的创意来自于广受年轻人喜欢的四川风味冷锅串串。这款口味从中秋节前一个月开始推出,目前销量已接近之前最受欢迎的小龙虾口味。随着消费者消费习惯的变化,需要冷藏保存且售价普遍较高的冰皮类月饼,这几年需求逐年减少,今年更少人买。下列...
A.
年轻人喜好的变化带来了月饼市场的改变
B.
莲蓉月饼、五仁月饼的销售热度维持最高
C.
冰皮类月饼售价较高且难以满足口味需求
D.
冷锅串串味月饼销量有望超过小龙虾月饼
查看完整题目与答案
【单选题】类似种子的干果的农作物是()。
A.
豆类和棉花
B.
小麦和玉米
C.
胡麻和油菜
D.
马铃薯和甘薯
查看完整题目与答案
【单选题】制作黑啤干果馅时,如果使用冷冻的红加仑子,应该()。
A.
缩短加热时间
B.
高温加热
C.
延长加热时间
D.
低火加热
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相关题目:
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A.
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C.
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D.
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A.
粉膏面膜
B.
脂蜜面膜
C.
硬膜
D.
果蔬面膜
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【单选题】世界干果产量居首位的树种是()。
A.
核桃
B.
榛子
C.
扁桃
D.
阿月浑子
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A.
湿垃圾
B.
可回收垃圾
C.
有害垃圾
D.
干垃圾
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【单选题】干藏库房,主要存放各种罐头、食品、干果、()、香料及一些干性食品原料。
A.
水果
B.
海鲜
C.
粮食
D.
贝类
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管理学>中餐宴会服务考试题目
【判断题】世界“四大干果”是指核桃、榛子、扁桃、腰果。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】丰富蔬菜,驱寒增暖,选食维生素和矿物质丰富的深色蔬菜;另有温热性食物;选食热果,补充维生素C和胡萝卜素;滋补干果和水果;可选( )等食物。
A.
青菜、菜秸,豆苗,塌棵菜
B.
香菜、大蒜、生姜
C.
龙眼肉、荔枝、红枣、山楂
D.
核桃、栗子和柑橘、甜橙
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【单选题】目前,越来越多追求“颜值主义”、网红口味的月饼上线。但最好卖的,还是莲蓉月饼、五仁月饼这两位“老大哥”,只不过占比正在逐年下降。今年盒马的创新口味是藤椒味香酥牛肉月饼,这款口味的创意来自于广受年轻人喜欢的四川风味冷锅串串。这款口味从中秋节前一个月开始推出,目前销量已接近之前最受欢迎的小龙虾口味。随着消费者消费习惯的变化,需要冷藏保存且售价普遍较高的冰皮类月饼,这几年需求逐年减少,今年更少人买。下列...
A.
年轻人喜好的变化带来了月饼市场的改变
B.
莲蓉月饼、五仁月饼的销售热度维持最高
C.
冰皮类月饼售价较高且难以满足口味需求
D.
冷锅串串味月饼销量有望超过小龙虾月饼
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【单选题】类似种子的干果的农作物是()。
A.
豆类和棉花
B.
小麦和玉米
C.
胡麻和油菜
D.
马铃薯和甘薯
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【单选题】制作黑啤干果馅时,如果使用冷冻的红加仑子,应该()。
A.
缩短加热时间
B.
高温加热
C.
延长加热时间
D.
低火加热
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