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【多选题】
下列关于茶多酚的描述正确的是( )
A.
茶多酚(Tea Polyphenols)是茶叶中酚类有机化合物的总称,约占茶叶干物质的20~35%。
B.
茶多酚主要由儿茶素类化合物、黄酮类化合物、花青素、酚酸等组成,其中儿茶素类约占茶多酚总量的50%~80%,它是茶叶发挥药理保健作用的主要活性成分。
C.
现已证明,茶多酚具有防止血管硬化、防止动脉粥样硬化、降血脂、消炎抑菌、防辐射、抗癌、抗突变等多种功效。
D.
多酚类化合物是引起茶叶甜味的主要物质。
题目标签:
茶多酚
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参考答案:
举一反三
【单选题】下列关于综合布线的描述中,错误的是
A.
终端有高速率要求时,水平子系统可采用光纤直接铺设到桌面
B.
多介质信息插座是用于连接双绞线
C.
干线线缆铺设经常采用点对点结合和分支结合两种方式
D.
采用在管理子系统中更改、增加、交换、扩展线缆的方式来改变线缆路由
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【单选题】下列关于课堂气氛的描述,错误的一项是:
A.
要想有良好的课堂气氛,首先要有良好的校风
B.
营造良好的课堂气氛,教师要发挥主导作用
C.
. 课堂气氛与教师的领导方式有关
D.
课堂气氛与教师对学生的期望有关
查看完整题目与答案
【单选题】下列关于正常成人心电图各波段的描述,错误的是
A.
P-R间期为0.12~0.2s
B.
P波时限<0.11s
C.
Q-T间期为0.36~0.44s
D.
QRS波群时限为0.06~0.1s
E.
肢体导联S-T段上抬<0.1mV
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【判断题】茶多酚含量较多、蛋白质含量较低的鲜叶对形成绿茶品质特征有利。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】( )茶叶中多酚类物质的总称是茶多酚。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【多选题】茶叶中的茶多酚制取大多采用的方法有
A.
溶剂提取
B.
金属盐沉淀
C.
超滤法
D.
微波萃取法
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【判断题】茶多酚是茶叶呈味的主要物质,含量高则茶味浓,含量低则茶味淡。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】CD激子手性法中,正的激子手性描述为
A.
第一cotton效应为正,第二cotton效应为负
B.
cotton曲线为负
C.
第一cotton效应为负,第二cotton效应为正
D.
cotton曲线为正
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【单选题】听录音,选出能正确描述图片的句子。
A.
B.
C.
C
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【判断题】饮浓茶茶叶中的茶多酚、咖啡碱含量很高,对人体刺激过于强烈。
A.
正确
B.
错误
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A.
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C.
干线线缆铺设经常采用点对点结合和分支结合两种方式
D.
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A.
要想有良好的课堂气氛,首先要有良好的校风
B.
营造良好的课堂气氛,教师要发挥主导作用
C.
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P波时限<0.11s
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E.
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A.
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错误
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A.
正确
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错误
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B.
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C.
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D.
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A.
正确
B.
错误
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A.
第一cotton效应为正,第二cotton效应为负
B.
cotton曲线为负
C.
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D.
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A.
B.
C.
C
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A.
正确
B.
错误
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