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【判断题】
为了保证成茶的品质,毛峰全部要求上午采的下午制,下午采的当晚制,鲜叶不能过夜。
A.
正确
B.
错误
题目标签:
鲜叶
毛峰
保证
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参考答案:
举一反三
【单选题】名优绿茶加工时,鲜叶要( )。
A.
现采现采
B.
适度摊放
C.
娄凋
D.
发酵
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【多选题】如果鲜叶杀青适度,具有以下特征( )。
A.
叶色由鲜绿转为暗绿,不带红梗红叶
B.
叶质柔软,嫩茎梗折而不断
C.
略有粘性,紧捏叶子成团,稍有弹性
D.
青草气消失,略带茶香。
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【简答题】()是红毛茶鲜叶加工不当而产生的品质弊病A陈茶B红梗红叶茶C花青茶D焦茶
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【多选题】大宗绿茶的鲜叶采摘是( )。
A.
单芽
B.
一芽一叶
C.
一芽二、三叶
D.
一芽二、三叶同等嫩度对夹叶
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【单选题】全面建成小康社会,关键在党,关键在人,实现十三五规划的根本保证是( )
A.
经济建设为中心
B.
民生得到根本改善
C.
文化得到创新和发展
D.
加强和改变党的领导
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【简答题】制茶是指采用一定的方法将茶树鲜叶制作成饮用品的过程,制茶技术就是掌握和控制这种方法的()
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【多选题】我国对普通外宾入境需安全检查。中国海关和边防站为保证外宾生命和财产安全,禁止携带武器、凶器、爆炸物品,采用( )等方法,对外宾进行安全检查。
A.
通过 安全门使用磁性探测检查
B.
红外线透视
C.
搜身开箱检查
D.
其他安全检测仪器检查
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【简答题】为了加强对建筑活动的监督管理,维护建筑市场秩序,保证建筑工程的质量和安全,促进建筑业健康发展,我国第八届全国人民代表大会常务委员会第二十八次会议通过了《中华人民共和国建筑法》。 《中华人民共和国建筑法》对于监理事项通知有何规定
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【单选题】中国基本茶类可分为六大类,其中红茶是指茶树鲜叶经过萎凋、揉捻、( )、干燥制成的茶。
A.
摊放
B.
杀青
C.
发酵
D.
晒青
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【简答题】什么是保证出力?有什么作用?
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水利工程>水电站考试题目
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