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【多选题】

电饭煲RS4093的加热方式是（），内胆是2.0mm厚的（）。

A.
弧形氧化热盘
B.
平面氧化热盘
C.
匠铜聚能厚釜
D.
匠银聚能厚釜
题目标签：加热电饭煲
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参考答案：
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【简答题】X、Y两种物质在加热充分反应时，当有10gX完全反应生成4gZ和8gW，则X、Y反应时的质量比为______；当有10gY完全反应时，应生成W______g．
查看完整题目与答案

【简答题】采用辐射灭菌、加热灭菌、静电除菌和（）
查看完整题目与答案

【判断题】所谓配菜，就是根据烹调原料的性质、烹调方法、饮食习性等因素，把加工成形的烹调原料加以适当的配合，使其经烹制加热成为一份完整、可食用菜肴的调理过程。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
中级中式烹调师>初级中式烹调师考试题目

【简答题】什么情况下应停止焦炉的加热？
查看完整题目与答案

【多选题】电饭煲：关于GDCF-4001C的说法正确的是（）
A.
功率1100W
B.
容量4L
C.
IH电磁加热
D.
五层内胆3mm
E.
预约24小时
F.
标准煮，精华煮、超快煮、大米量、锅巴饭、煮粥、蒸煮、煲汤、酸奶、蛋糕、再加热
查看完整题目与答案

【单选题】通常电饭煲的温度控制系统的控制方式是
A.
开环
B.
闭环
查看完整题目与答案

【简答题】按要求写出下列反应的化学方程式：（1）一氧化碳通过加热的氧化铜______；（2）碳酸钠溶液和石灰水混合______；（3）硫酸铜溶液中加入铁粉______；（4）光合作用______．
查看完整题目与答案

【单选题】大火力IH电饭煲中采用的蒸汽阀是（），最大的好处是旋转更畅快，沸腾更持久。
A.
九曲焖香阀
B.
涡轮蒸汽阀
C.
沸腾焖香阀
D.
记忆焖香阀
查看完整题目与答案

【单选题】闪电侠系列电饭煲的热水快速饭功能煮饭时间为（）。
A.
16min
B.
18min
C.
20min
D.
19.5min
查看完整题目与答案

【单选题】果酱是由糖和去皮水果一起加热熬制而成的,是由()的性质所决定的。
A.
糖的溶解性和水果中的果胶质
B.
糖的黏稠性和水果中的淀粉
C.
糖的结晶性和水果中的果胶质
D.
糖的黏稠性和水果中的酶
查看完整题目与答案

【单选题】血液加热会出现（ ）
A.
血液凝固
B.
血液污染
C.
血液变质
D.
红细胞大量破坏引起溶血
E.
血浆蛋白凝固变性
查看完整题目与答案

【判断题】[判断题]钎焊是利用某些熔点低于母材的金属作为钎料,将焊件和钎料加热到高于钎料熔点,但低于母材熔点的温度,利用液态钎料湿润母材,填充接头间隙并与母材相互扩散实现连接焊件的方法。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】变压器器身检修时，器身温度应不低于周围环境温度，否则应采取对器身加热措施，如采用真空滤油机循环加热，使器身温度高于周围空气温度（）℃以上。
A.
3
B.
4
C.
5
D.
6
查看完整题目与答案

【单选题】美的九曲焖香IH电饭煲FZ4005XM首次获得（）大奖，是第一台获此殊荣的中国饭煲。
A.
艾普兰
B.
IF奖
C.
日本Good Design
D.
红星奖
查看完整题目与答案

【简答题】钢加热时,金属表层的碳原子烧损,使金属表层碳成分低于内层的现象叫（）。
查看完整题目与答案

【单选题】压塑模通常最好选用（）的电热棒进行加热。
A.
小功率
B.
大功率
C.
功率合适
D.
固定型号
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初级钳工>高级钳工考试题目

【单选题】加热奶油的目的是（）。
A.
增加制品的松软度
B.
增加制品的奶油香味
C.
尽量使奶油中的水分降至最少
D.
溶化配料和高温消毒
查看完整题目与答案

【单选题】亚共析钢加热到Ac3点时( )。
A.
铁素体开始自奥氏体中析出
B.
开始发生奥氏体转变
C.
奥氏体开始转变为珠光体
D.
铁素体全部溶入奥氏体中
查看完整题目与答案

【单选题】在碱性条件下加热后可与4-氨基安替比林-铁氰化钾试剂呈现橙红色的是（）
A.
A
B.
B
C.
C
D.
D
E.
E
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【单选题】下列实验不能获得成功的是( ) 1 用甲烷气体通入溴水制 溴 甲烷 2 甲烷和 氯气 混合光照制取纯净的一 氯 甲烷 3 用洒精灯加热甲烷气体制取炭黑和氢气
A.
只有 ①
B.
只有 ③
C.
只有 ②
D.
①②③
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相关题目：
【简答题】X、Y两种物质在加热充分反应时，当有10gX完全反应生成4gZ和8gW，则X、Y反应时的质量比为______；当有10gY完全反应时，应生成W______g．
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A.
正确
B.
错误
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【简答题】什么情况下应停止焦炉的加热？
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A.
功率1100W
B.
容量4L
C.
IH电磁加热
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五层内胆3mm
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A.
开环
B.
闭环
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A.
九曲焖香阀
B.
涡轮蒸汽阀
C.
沸腾焖香阀
D.
记忆焖香阀
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【单选题】闪电侠系列电饭煲的热水快速饭功能煮饭时间为（）。
A.
16min
B.
18min
C.
20min
D.
19.5min
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【单选题】果酱是由糖和去皮水果一起加热熬制而成的,是由()的性质所决定的。
A.
糖的溶解性和水果中的果胶质
B.
糖的黏稠性和水果中的淀粉
C.
糖的结晶性和水果中的果胶质
D.
糖的黏稠性和水果中的酶
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【单选题】血液加热会出现（ ）
A.
血液凝固
B.
血液污染
C.
血液变质
D.
红细胞大量破坏引起溶血
E.
血浆蛋白凝固变性
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【判断题】[判断题]钎焊是利用某些熔点低于母材的金属作为钎料,将焊件和钎料加热到高于钎料熔点,但低于母材熔点的温度,利用液态钎料湿润母材,填充接头间隙并与母材相互扩散实现连接焊件的方法。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】变压器器身检修时，器身温度应不低于周围环境温度，否则应采取对器身加热措施，如采用真空滤油机循环加热，使器身温度高于周围空气温度（）℃以上。
A.
3
B.
4
C.
5
D.
6
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A.
艾普兰
B.
IF奖
C.
日本Good Design
D.
红星奖
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【单选题】压塑模通常最好选用（）的电热棒进行加热。
A.
小功率
B.
大功率
C.
功率合适
D.
固定型号
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【单选题】加热奶油的目的是（）。
A.
增加制品的松软度
B.
增加制品的奶油香味
C.
尽量使奶油中的水分降至最少
D.
溶化配料和高温消毒
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【单选题】亚共析钢加热到Ac3点时( )。
A.
铁素体开始自奥氏体中析出
B.
开始发生奥氏体转变
C.
奥氏体开始转变为珠光体
D.
铁素体全部溶入奥氏体中
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A.
A
B.
B
C.
C
D.
D
E.
E
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A.
只有 ①
B.
只有 ③
C.
只有 ②
D.
①②③
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