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【填空题】

植物蛋白质中()、蛋氨酸,苏氨酸、色氨酸、含量相对偏低而使植物蛋白质营养价值低于动物性食品。

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参考答案:
举一反三

【多选题】动物性食品包括

A.
全部可食用的动物组织
B.
C.
D.
动物的所有组织

【多选题】色氨酸

A.
可生成一碳单位
B.
可分解产生丙酮和乙酰乙酰CoA
C.
可转变成烟酸
D.
是生糖氨基酸

【单选题】下列能够检测细菌对色氨酸分解能力的是

A.
葡萄糖发酵实验
B.
乳糖发酵实验
C.
硫化氢实验
D.
吲哚实验
E.
甲基红实验

【单选题】色氨酸操纵子调节中,色氨酸是作为()。

A.
阻抑物
B.
衰减子
C.
活化物
D.
辅阻抑物
E.
操纵元件
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B.
C.
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A.
可生成一碳单位
B.
可分解产生丙酮和乙酰乙酰CoA
C.
可转变成烟酸
D.
是生糖氨基酸
【单选题】下列能够检测细菌对色氨酸分解能力的是
A.
葡萄糖发酵实验
B.
乳糖发酵实验
C.
硫化氢实验
D.
吲哚实验
E.
甲基红实验
【单选题】色氨酸操纵子调节中,色氨酸是作为()。
A.
阻抑物
B.
衰减子
C.
活化物
D.
辅阻抑物
E.
操纵元件
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