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【单选题】
膨化大豆由于其较高不饱和脂肪酸,具有乳脂抑制作用,泌乳牛使用量应控制在( )kg/头/天。
A.
0.5
B.
1
C.
1.5
D.
2
题目标签:
抑制作用
饱和脂肪酸
膨化大豆
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参考答案:
举一反三
【判断题】人体摄入的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸比例达到1:1:1,有助于人体的营养均衡。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
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A.
0.5
B.
1
C.
1.5
D.
2
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【简答题】测定豆粕蛋白溶解度的方法是否适合于膨化大豆?
查看完整题目与答案
【单选题】下列食物总饱和脂肪酸含量最高的是
A.
棕榈油
B.
大豆油
C.
花生油
D.
葵花籽油
E.
橄榄油
查看完整题目与答案
【判断题】膨化大豆与生大豆相比,适口性好,消化率更高。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】下列哪种动物油中不饱和脂肪酸的含量较高?( )
A.
鱼油
B.
羊油
C.
牛油
D.
猪油
查看完整题目与答案
【判断题】植物油含胆固醇较少,含饱和脂肪酸较多。( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】属于饱和脂肪酸的是()。
A.
γ-亚麻酸(C18:3)
B.
二十碳五烯酸(C20:5)
C.
二十二碳六烯酸(C22:6)
D.
丁酸(C4:0)
E.
油酸(C18:1)
查看完整题目与答案
临床营养(医学高级)>临床营养(医学高级)综合练习考试题目
【单选题】对COX-2选择性抑制作用较高的是
A.
布洛芬
B.
阿司匹林
C.
塞来昔布
D.
对乙酰氨基酚
查看完整题目与答案
【单选题】以下油脂中含饱和脂肪酸量最低的是?
A.
鱼油
B.
猪油
C.
牛油
D.
羊油
E.
奶油
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A.
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A.
0.5
B.
1
C.
1.5
D.
2
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A.
棕榈油
B.
大豆油
C.
花生油
D.
葵花籽油
E.
橄榄油
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A.
正确
B.
错误
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A.
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B.
羊油
C.
牛油
D.
猪油
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A.
正确
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错误
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A.
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B.
二十碳五烯酸(C20:5)
C.
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D.
丁酸(C4:0)
E.
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A.
布洛芬
B.
阿司匹林
C.
塞来昔布
D.
对乙酰氨基酚
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A.
鱼油
B.
猪油
C.
牛油
D.
羊油
E.
奶油
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