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【简答题】
7中华猕猴桃以可溶性固形物含量 % 以上,以 7.5-8%为最佳采收期指标;美味猕猴桃以可溶性固形物含量 % 为可采收指标。
题目标签:
固形物含量
可溶性固形物
中华猕猴桃
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参考答案:
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【单选题】28℃时测得蜂蜜中可溶性固形物含量为10.00%(温度校正值为0.60%),则蜂蜜中可溶性固形物含量为( )。
A.
10.00%
B.
10.60%
C.
9.40%
D.
其它
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【单选题】可乐型(全糖)碳酸饮料可溶性固形物含量不得低于()。
A.
9.0
B.
6.5
C.
7.0
D.
10.0
查看完整题目与答案
初级食品检验工>中级食品检验工考试题目
【单选题】可乐型(全糖)碳酸饮料可溶性固形物含量不得低于()。
A.
9.0
B.
6.5
C.
7.0
D.
10.0
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【单选题】优酸乳乳饮料原味可溶性固形物合格范围区间为()%
A.
7.6-8.6
B.
8.2-9.2
查看完整题目与答案
【单选题】可溶性固形物执行依据。
A.
GB/T12143-2008
B.
GB/T12143-2006
C.
GB12143-2006
D.
GB12143-2008
查看完整题目与答案
【单选题】中华猕猴桃被誉为“水果之王”,主要因为其( )。
A.
味美
B.
氨基酸含量高
C.
维生素C含量高
D.
糖分含量高
查看完整题目与答案
【单选题】测定饮料中的可溶性固形物,检验所需仪器主要有()
A.
折光计
B.
温度计
C.
比重计
D.
折光计和温度计
查看完整题目与答案
【单选题】中华猕猴桃属于以下哪种藤本?
A.
落叶木质
B.
常绿木质
C.
落叶草本
D.
常绿草本
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【单选题】下列各项中,()不是测白酒固形物含量所用的仪器。
A.
电热干燥箱
B.
分析天平
C.
干燥器
D.
称量瓶
查看完整题目与答案
【单选题】控制锅水溶解固形物含量的主要目的是()。
A.
防止结垢
B.
防止腐蚀
C.
除去氯根
D.
防止蒸汽品质恶化。
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10.00%
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10.60%
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A.
9.0
B.
6.5
C.
7.0
D.
10.0
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9.0
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6.5
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7.0
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A.
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B.
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GB12143-2006
D.
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A.
味美
B.
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C.
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D.
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A.
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B.
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C.
比重计
D.
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A.
落叶木质
B.
常绿木质
C.
落叶草本
D.
常绿草本
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A.
电热干燥箱
B.
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C.
干燥器
D.
称量瓶
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A.
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B.
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C.
除去氯根
D.
防止蒸汽品质恶化。
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