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【单选题】
粮油食品微生物学的主要研究内容不包括?
A.
食品相关的微生物学基础
B.
食品的防腐保鲜技术
C.
微生物相关的食品安全问题
D.
食品中营养成分的功效分析
题目标签:
微生物学
粮油食品
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参考答案:
举一反三
【单选题】微生物学的奠基人
A.
弗莱明
B.
柯赫
C.
巴斯德
D.
李斯特
查看完整题目与答案
【单选题】食物微生物学标准是根据食品卫生的要求,从( )的角度,对不同食品提出具体要求。
A.
食品安全
B.
食品营养
C.
食品理化成分
D.
微生物学
查看完整题目与答案
【填空题】微生物学的奠基人是()。
查看完整题目与答案
深圳药师上岗能力测试>微生物学考试题目
【多选题】在食品的微生物学检测中,常采用指示菌,请指出下列()可以作为粪便污染的指示菌。
A.
金黄色葡萄糖球菌
B.
枯草杆菌
C.
大肠杆菌
D.
假单孢菌
E.
肠球菌
查看完整题目与答案
【单选题】某患者因近3日腹泻、腹痛前来就诊。自述有里急后重感,便内有脓血。试问如下一步为确诊进行微生物学检查时,应如何取材()
A.
尿
B.
血液
C.
脓血便
D.
血清
E.
胃液
查看完整题目与答案
【单选题】不属于临床微生物学的性质和任务的是()
A.
控制消灭感染性疾病
B.
研究感染性疾病的病原体特征
C.
提供快速准确的病原学诊断
D.
指导临床合理使用抗生素
E.
对医院感染进行监控
查看完整题目与答案
【单选题】下列关于结核分枝杆菌微生物学检查表述错误的是
A.
肺结核患者常取咳痰进行涂片后进行抗酸染色
B.
结核菌素实验是检测机体感染后的速发型超敏反应
C.
卡介苗是将牛结核分枝杆菌毒株进行减毒培养得到
D.
IFN-γ释放实验是检测机体对该细菌的T细胞免疫应答能力
E.
肺外感染的肺结核分枝杆菌通常采取病变部位的适当标本
查看完整题目与答案
【单选题】微生物学的奠基人是法国的( )
A.
Antoni van Leewenhoek
B.
Louis Pasteur
C.
Robert Koch
D.
E. BÜchne
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【单选题】不属于临床微生物学的性质和任务的是()
A.
控制消灭感染性疾病
B.
研究感染性疾病的病原体特征
C.
提供快速准确的病原学诊断
D.
指导临床合理使用抗生素
E.
对医院感染进行监控
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临床医学检验技术(师)>临床微生物学检验考试题目
【简答题】【名词解释】杭州粮油食品贸易大厦
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【多选题】在食品的微生物学检测中,常采用指示菌,请指出下列()可以作为粪便污染的指示菌。
A.
金黄色葡萄糖球菌
B.
枯草杆菌
C.
大肠杆菌
D.
假单孢菌
E.
肠球菌
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【单选题】某患者因近3日腹泻、腹痛前来就诊。自述有里急后重感,便内有脓血。试问如下一步为确诊进行微生物学检查时,应如何取材()
A.
尿
B.
血液
C.
脓血便
D.
血清
E.
胃液
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A.
控制消灭感染性疾病
B.
研究感染性疾病的病原体特征
C.
提供快速准确的病原学诊断
D.
指导临床合理使用抗生素
E.
对医院感染进行监控
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A.
肺结核患者常取咳痰进行涂片后进行抗酸染色
B.
结核菌素实验是检测机体感染后的速发型超敏反应
C.
卡介苗是将牛结核分枝杆菌毒株进行减毒培养得到
D.
IFN-γ释放实验是检测机体对该细菌的T细胞免疫应答能力
E.
肺外感染的肺结核分枝杆菌通常采取病变部位的适当标本
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B.
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C.
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D.
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