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【判断题】

面包酵母的工业生产，从微生物发酵动力学模型来看，属于与生长部分相关型。

A.
正确
B.
错误
题目标签：微生物发酵发酵动力学动力学模型
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举一反三

【单选题】微生物发酵的PH范围是（）
A.
3~4
B.
4~7
C.
5~8
D.
6~9
查看完整题目与答案
食品科学技术>发酵工程考试题目

【判断题】目前根据反应机制建立的发酵动力学模型几乎没有,大多是经验模型。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】最常用的动力学模型是
A.
非线性动力学模型
B.
PK-PD模型
C.
隔室模型
D.
统计矩模型
查看完整题目与答案

【单选题】以下不属于系统动力学模型的特点的为( )
A.
多变量
B.
系统动力学模型可以处理高阶次、非线性复杂系统问题
C.
以定量分析为主
D.
以仿真实验为基本手段
查看完整题目与答案

【判断题】CA是系统动力学模型的简称
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【简答题】微生物发酵(狭义)
查看完整题目与答案

【简答题】[名词解释] 发酵动力学
查看完整题目与答案
食品科学技术>发酵工程考试题目

【简答题】简述酶发酵动力学的主要内容
查看完整题目与答案
公卫执业医师>酶考试题目

【简答题】研究发酵动力学方法有（）和（）
查看完整题目与答案

【多选题】发酵动力学参数特征包括（ ）
A.
微生物生长速率
B.
发酵产物合成速率
C.
底物消耗速率
D.
底物转化率
E.
发酵效率
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A.
正确
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非线性动力学模型
B.
PK-PD模型
C.
隔室模型
D.
统计矩模型
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A.
多变量
B.
系统动力学模型可以处理高阶次、非线性复杂系统问题
C.
以定量分析为主
D.
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B.
发酵产物合成速率
C.
底物消耗速率
D.
底物转化率
E.
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