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【判断题】
花茶有茉莉花茶、白兰花茶、珠兰花茶、桂花茶等品种,以茉莉花茶最常见。
A.
正确
B.
错误
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参考答案：
举一反三
【单选题】珠兰花茶中的珍品（其外形条索紧细，锋苗挺秀，白毫显露，色泽深绿油润，花干整枝成串，香气幽雅，滋味鲜爽甘美）是（）。
A.
白兰花茶
B.
玫瑰红茶
C.
珠兰黄山茶
D.
茉莉大白毫
【单选题】珠兰大方属珠兰花茶，产于安徽歙县。歙县珠兰大方主要有五个等级，不同等级的珠兰大方，其品质特征也是不同的。下列选项中，属于二级珠兰大方品质特征的是（）
A.
外形条索扁平匀齐，含芽头，似竹叶，色泽乌绿油润；内质汤色清澈明亮，香气清鲜幽长，滋味鲜醇回甘，叶底柔软嫩亮。
B.
外形条索扁平匀齐有锋苗，色泽乌绿尚润；内质汤色黄绿明亮，香气尚清鲜幽长，滋味醇厚，叶底较软尚明亮。
C.
外形条索扁平稍宽少锋苗，色泽尚嫩欠润；内质汤色黄绿尚明，香气尚鲜幽长，滋味尚醇厚，叶底尚亮欠匀。
D.
条索细紧、锋苗挺秀，白毫显露，色泽深绿油润，花干整枝成串；香气幽雅芬芳，滋味鲜嫩、醇厚甘美，叶底细嫩明亮。
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A.
白兰花茶
B.
玫瑰红茶
C.
珠兰黄山茶
D.
茉莉大白毫
【单选题】珠兰大方属珠兰花茶，产于安徽歙县。歙县珠兰大方主要有五个等级，不同等级的珠兰大方，其品质特征也是不同的。下列选项中，属于二级珠兰大方品质特征的是（）
A.
外形条索扁平匀齐，含芽头，似竹叶，色泽乌绿油润；内质汤色清澈明亮，香气清鲜幽长，滋味鲜醇回甘，叶底柔软嫩亮。
B.
外形条索扁平匀齐有锋苗，色泽乌绿尚润；内质汤色黄绿明亮，香气尚清鲜幽长，滋味醇厚，叶底较软尚明亮。
C.
外形条索扁平稍宽少锋苗，色泽尚嫩欠润；内质汤色黄绿尚明，香气尚鲜幽长，滋味尚醇厚，叶底尚亮欠匀。
D.
条索细紧、锋苗挺秀，白毫显露，色泽深绿油润，花干整枝成串；香气幽雅芬芳，滋味鲜嫩、醇厚甘美，叶底细嫩明亮。
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