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【判断题】
绵白糖、赤砂糖、冰糖、方糖、冰片糖,其申证单元不唯一。( )
A.
正确
B.
错误
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赤砂糖
方糖
冰片糖
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参考答案:
举一反三
【单选题】把方糖放入杯子后,哪杯水最甜? [ ]
A.
B.
C.
查看完整题目与答案
【单选题】方糖是用优质的()加工压制而成的。
A.
白砂糖
B.
棉白糖
C.
红糖
D.
赤砂糖
查看完整题目与答案
初级西式烹调师考试题目
【判断题】绵白糖、赤砂糖、冰糖、方糖、冰片糖,其申证单元不唯一。( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】“怎样让方糖化得更快”这一内容属于
A.
物质与材料的关系
B.
物体与材料的运动
C.
物体与材料的变化
D.
物质与材料的特征
查看完整题目与答案
【单选题】专门用来搅咖啡的是( ),也可用来捣碎杯中的方糖。
A.
汤匙
B.
咖啡匙
C.
勺子
D.
药匙
查看完整题目与答案
【单选题】方糖是用优质的()加工压制而成的。
A.
白砂糖
B.
棉白糖
C.
红糖
D.
赤砂糖
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【单选题】下列不属于赤砂糖标签内容的是()。
A.
商标
B.
净含量
C.
级别
D.
生产日期
查看完整题目与答案
【单选题】喝咖啡时放方糖的正确方法是()
A.
用茶匙舀方糖放入杯中
B.
用手拿起小心的放入杯中
C.
用方糖夹将方糖放入杯中
D.
直接将方糖放入杯中
查看完整题目与答案
【判断题】给咖啡加糖可直接用糖夹子或手把方糖放入杯内进行搅拌。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】冰片糖
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A.
正确
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错误
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A.
物质与材料的关系
B.
物体与材料的运动
C.
物体与材料的变化
D.
物质与材料的特征
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【单选题】专门用来搅咖啡的是( ),也可用来捣碎杯中的方糖。
A.
汤匙
B.
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C.
勺子
D.
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A.
白砂糖
B.
棉白糖
C.
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D.
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A.
商标
B.
净含量
C.
级别
D.
生产日期
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【单选题】喝咖啡时放方糖的正确方法是()
A.
用茶匙舀方糖放入杯中
B.
用手拿起小心的放入杯中
C.
用方糖夹将方糖放入杯中
D.
直接将方糖放入杯中
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A.
正确
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