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【判断题】
黑茶共有的品质特征为外形叶长宽大厚实,色泽油黑,汤色橙黄、香味酵厚。
A.
正确
B.
错误
题目标签:
品质特征
叶长
黑茶
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举一反三
【单选题】对原烟进行复烤.使含水率降到().避免发生上述现象.在合适的仓贮条件下.利于烟叶长期贮存和自然醇化.有利于提高烟叶的品质
A.
16%一18%
B.
11.5%-12.5%
C.
1l%:一13%
D.
17%
查看完整题目与答案
【简答题】湖南黑茶的“三尖四砖一卷”分别指什么?
查看完整题目与答案
【简答题】黑茶是渥堆茶,为什么会有天尖散装的?
查看完整题目与答案
【单选题】形成黑茶品质特征的关键性工序()
A.
杀青
B.
揉捻
C.
渥堆
D.
干燥
查看完整题目与答案
农艺师考试>茶叶加工工考试题目
【简答题】我国黑茶的主要产地有( )
查看完整题目与答案
【简答题】黑茶品质形成的特有工序是 ( )
查看完整题目与答案
【多选题】属于黑茶初加工工序的是( )。
A.
渥堆
B.
干燥
C.
萎凋
D.
杀青
查看完整题目与答案
【单选题】下列这首词的赏析,不正确的是 风流子 【五代】孙光宪 茅舍槿篱溪曲,鸡犬自南自北。菰 1 叶长,水葓 2 开, 门外春波涨渌。听织,声促,轧轧鸣梭穿屋 [注]1多年生草本植物,又称“茭白”。2一年生草本植物。
A.
词人抓住具有代表性的乡村景物,描绘了一幅优美的水乡风俗画。
B.
语言朴实,不事雕琢,但又情趣盎然,生活气息浓郁。
C.
“茅舍”“菰叶”“水葓”“鸣梭”是静态描写,突出了乡村的安宁。
D.
词的笔调清新,意象生动,给人一种真切自然之感。
查看完整题目与答案
【多选题】以下关于黑茶渥堆说法正确的是()。
A.
相对湿度控制在85%左右
B.
堆高70-100cm
C.
茶胚含水量65%左右
D.
叶温达到45℃左右
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【单选题】以下不属于黑茶的有()
A.
湖北青砖茶
B.
云南紧茶
C.
六安瓜片
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C.
1l%:一13%
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A.
杀青
B.
揉捻
C.
渥堆
D.
干燥
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农艺师考试>茶叶加工工考试题目
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A.
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B.
干燥
C.
萎凋
D.
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【单选题】下列这首词的赏析,不正确的是 风流子 【五代】孙光宪 茅舍槿篱溪曲,鸡犬自南自北。菰 1 叶长,水葓 2 开, 门外春波涨渌。听织,声促,轧轧鸣梭穿屋 [注]1多年生草本植物,又称“茭白”。2一年生草本植物。
A.
词人抓住具有代表性的乡村景物,描绘了一幅优美的水乡风俗画。
B.
语言朴实,不事雕琢,但又情趣盎然,生活气息浓郁。
C.
“茅舍”“菰叶”“水葓”“鸣梭”是静态描写,突出了乡村的安宁。
D.
词的笔调清新,意象生动,给人一种真切自然之感。
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【多选题】以下关于黑茶渥堆说法正确的是()。
A.
相对湿度控制在85%左右
B.
堆高70-100cm
C.
茶胚含水量65%左右
D.
叶温达到45℃左右
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【单选题】以下不属于黑茶的有()
A.
湖北青砖茶
B.
云南紧茶
C.
六安瓜片
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