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【多选题】

田螺鸭脚煲中的鸭脚为何要先下油锅炸制( )

A.
逼出鸭脚中的油
B.
将鸭脚表皮如肉分离开来
C.
便于后续烹煮时入味
D.
只是为了颜色漂亮
题目标签：田螺
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举一反三

【判断题】钉螺是日本血吸虫的中间寄主，中华圆田螺是血吸虫的中间寄主。（ ）
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】圆田螺的生殖方式为( )。
A.
卵生
B.
胎生
C.
卵胎生
D.
孤雌生殖
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【多选题】田螺鸭脚煲中的鸭脚为何要先下油锅炸制( )
A.
逼出鸭脚中的油
B.
将鸭脚表皮如肉分离开来
C.
便于后续烹煮时入味
D.
只是为了颜色漂亮
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【判断题】产卵繁殖的动物有鸟类、两栖类(青蛙等)、昆虫(蜻蜓、蚂蚁等)、软体动物(蜗牛、田螺等)、爬行动物(乌龟等)、鱼类等
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【判断题】田螺鸭脚煲适合在小暑食用
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【判断题】血吸虫的中间宿主是圆田螺
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【简答题】三个指头捡田螺_歇后语三个指头捡田螺歇后语是什么
查看完整题目与答案

【简答题】吴堪捡回家的是白色田螺。 ( )
查看完整题目与答案

【单选题】田螺鸭脚煲使用的鸭脚是( )
A.
带皮鸭脚
B.
去皮鸭脚
查看完整题目与答案

【单选题】田螺鸭脚煲中田螺要先( )
A.
炖煮
B.
焯水
C.
煸炒
D.
去壳
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A.
卵生
B.
胎生
C.
卵胎生
D.
孤雌生殖
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A.
逼出鸭脚中的油
B.
将鸭脚表皮如肉分离开来
C.
便于后续烹煮时入味
D.
只是为了颜色漂亮
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A.
正确
B.
错误
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A.
正确
B.
错误
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A.
正确
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A.
带皮鸭脚
B.
去皮鸭脚
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A.
炖煮
B.
焯水
C.
煸炒
D.
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