大学职业搜题刷题APP
下载APP
首页
课程
题库模板
Word题库模板
Excel题库模板
PDF题库模板
医考护考模板
答案在末尾模板
答案分章节末尾模板
题库创建教程
创建题库
登录
logo - 刷刷题
创建自己的小题库
搜索
【判断题】

东江菜以梅州菜为代表，它与潮菜、粤菜并称为广东三大菜系。( )

A.
正确
B.
错误
题目标签：东江菜并称为粤菜
如何将EXCEL生成题库手机刷题
如何制作自己的在线小题库 >
手机使用
分享
复制链接
新浪微博
分享QQ
微信扫一扫
微信内点击右上角“…”即可分享
反馈
收藏 - 刷刷题收藏
举报
参考答案：
举一反三

【单选题】王献之与其父亲并称为( )。《桃叶渡》
A.
二王
B.
二书
C.
书家
D.
书圣
查看完整题目与答案

【单选题】吴道子与张僧繇的绘画风格被并称为（ ）。
A.
密体
B.
疏体
C.
繁体
D.
简体
查看完整题目与答案

【单选题】粤菜中的烩五丝蛇羹跟用（）味碟。
A.
黑胡椒粉
B.
白胡椒粉
C.
花椒粉
D.
姜粉
查看完整题目与答案

【判断题】粤菜的五滋六味里，五滋的含义是甘、松、酥、肥、浓。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】（）与惠安女、湄洲女并称为福建三大渔女。
A.
蟳埔女
B.
洛江女
C.
晋江女
查看完整题目与答案

【简答题】煎烧又名（），是粤菜技法中“湿煎”的一种
查看完整题目与答案

【简答题】中国的四大菜系包括( )、( )、淮扬菜及粤菜。
查看完整题目与答案

【多选题】下列对粤菜特点表述正确的有（）。
A.
用料广博奇杂
B.
特别讲究刀工
C.
味型丰富，百菜百味
D.
菜肴新颖奇异
E.
口味清淡，重汤菜
查看完整题目与答案

【单选题】和孔子并称为孔孟之道的思想家是
A.
孟子
B.
孔子
C.
老子
查看完整题目与答案

【简答题】在下列各组菜肴中，依次为鲁菜、川菜、粤菜、闽菜的是( )。
查看完整题目与答案
相关题目：
【单选题】王献之与其父亲并称为( )。《桃叶渡》
A.
二王
B.
二书
C.
书家
D.
书圣
查看完整题目与答案
【单选题】吴道子与张僧繇的绘画风格被并称为（ ）。
A.
密体
B.
疏体
C.
繁体
D.
简体
查看完整题目与答案
【单选题】粤菜中的烩五丝蛇羹跟用（）味碟。
A.
黑胡椒粉
B.
白胡椒粉
C.
花椒粉
D.
姜粉
查看完整题目与答案
【判断题】粤菜的五滋六味里，五滋的含义是甘、松、酥、肥、浓。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】（）与惠安女、湄洲女并称为福建三大渔女。
A.
蟳埔女
B.
洛江女
C.
晋江女
查看完整题目与答案
【简答题】煎烧又名（），是粤菜技法中“湿煎”的一种
查看完整题目与答案
【简答题】中国的四大菜系包括( )、( )、淮扬菜及粤菜。
查看完整题目与答案
【多选题】下列对粤菜特点表述正确的有（）。
A.
用料广博奇杂
B.
特别讲究刀工
C.
味型丰富，百菜百味
D.
菜肴新颖奇异
E.
口味清淡，重汤菜
查看完整题目与答案
【单选题】和孔子并称为孔孟之道的思想家是
A.
孟子
B.
孔子
C.
老子
查看完整题目与答案
【简答题】在下列各组菜肴中，依次为鲁菜、川菜、粤菜、闽菜的是( )。
查看完整题目与答案
刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题
参考解析：
AI解析
重新生成
题目纠错 0
发布
刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题
刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题
刷刷题-刷题-导入试题 - 刷刷题
刷刷题-单词鸭