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【判断题】

超高温操作是维护好炉体耐火材料的大敌，要坚决制止。

A.
正确
B.
错误
题目标签：耐火材料超高温高温操作
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参考答案：
举一反三

【判断题】硅质耐火材料是碱性耐火材料。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】发酵乳超高温灭菌冷却温度为（）℃。
A.
39-41
B.
39-42
C.
39-43
D.
39-44
查看完整题目与答案

【简答题】, , 等固化 工艺都需要高温操作。
查看完整题目与答案

【多选题】耐火材料气孔的类型有（）。
A.
闭口气孔
B.
开口气孔
C.
贯通气孔
D.
颗粒气孔
查看完整题目与答案

【单选题】关于物质的用途下列说法正确的是 ①水玻璃是制备硅胶和木材防火剂的原料；②氢氧化铝可以用做耐火材料；③氢氟酸可以用来刻蚀玻璃；④纯净的二氧化硅是制备光导纤维的原料；⑤利用氯气的毒性可以消灭田鼠；⑥漂白粉既可做漂白棉麻纸张的漂白剂，又可做游泳池及环境的消毒剂；⑦四氧化三铁常用作红色油漆和涂料⑧晶体硅是良好的半导体材料，可以制成光电池
A.
①②③④⑤⑥
B.
①③④⑤⑥⑧
C.
①②④⑤⑥⑦
D.
③④⑤⑥⑦⑧
查看完整题目与答案

【单选题】超高温瞬时灭菌无菌包装的纸盒是
A.
5层
B.
6层
C.
7层
查看完整题目与答案

【单选题】属于耐火材料使用性质的是
A.
高温体积稳定性
B.
气孔率
C.
弹性变形
查看完整题目与答案

【判断题】所谓超高温瞬间杀菌法就是将牛奶加热到 137.8℃，保持2秒钟。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【简答题】超高温度梯度定向凝固
查看完整题目与答案

【简答题】硅质耐火材料的使用特点？
查看完整题目与答案
无机非金属材料工艺学考试题目

【单选题】耐火材料内贯穿的气孔叫（）。
A.
开口气孔
B.
连通气孔
C.
闭口气孔
D.
显气孔
查看完整题目与答案
炼钢工>转炉炼钢工考试考试题目

【判断题】对于热敏性物料或某些高温换热器而言，一般采用并流操作，这是因为并流操作可避免出口温度过高而影响产品质量或避免逆流高温操作因冷却流体的最高温度集中在一端，将使该处的壁温升高特别多，从而影响其使用寿命。( )
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【多选题】耐火材料的原料主要有（）
A.
天然原料
B.
工业原料
C.
人工合成原料
D.
岩石原料
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【多选题】下列属于耐火材料的是（）。
A.
普通砖
B.
高铝砖
C.
硅砖
D.
耐火泥
查看完整题目与答案

【单选题】奶经过超高温巴氏消毒的目的是( )
A.
杀灭所有微生物
B.
杀灭乳酸菌
C.
杀灭致病菌
D.
除去杂质
E.
增强奶的香味
查看完整题目与答案

【单选题】超高温巴氏消毒法采用的温度是(2012 真题上108)
A.
160℃
B.
132℃
C.
121℃
D.
100℃
E.
72℃
查看完整题目与答案

【多选题】超高温系统流量波动大的原因是（）。
A.
蘑菇阀断裂或磨损
B.
脱气罐低液位抽空
C.
背压阀杆卡住
D.
更换均质头与均质环
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【简答题】耐火材料的选用原则是什么？
查看完整题目与答案

【简答题】硅质耐火材料是（）性耐火材料。
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【简答题】超高温灭菌的工艺原理是什么？
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A.
正确
B.
错误
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【单选题】发酵乳超高温灭菌冷却温度为（）℃。
A.
39-41
B.
39-42
C.
39-43
D.
39-44
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【简答题】, , 等固化 工艺都需要高温操作。
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【多选题】耐火材料气孔的类型有（）。
A.
闭口气孔
B.
开口气孔
C.
贯通气孔
D.
颗粒气孔
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【单选题】关于物质的用途下列说法正确的是 ①水玻璃是制备硅胶和木材防火剂的原料；②氢氧化铝可以用做耐火材料；③氢氟酸可以用来刻蚀玻璃；④纯净的二氧化硅是制备光导纤维的原料；⑤利用氯气的毒性可以消灭田鼠；⑥漂白粉既可做漂白棉麻纸张的漂白剂，又可做游泳池及环境的消毒剂；⑦四氧化三铁常用作红色油漆和涂料⑧晶体硅是良好的半导体材料，可以制成光电池
A.
①②③④⑤⑥
B.
①③④⑤⑥⑧
C.
①②④⑤⑥⑦
D.
③④⑤⑥⑦⑧
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【单选题】超高温瞬时灭菌无菌包装的纸盒是
A.
5层
B.
6层
C.
7层
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【单选题】属于耐火材料使用性质的是
A.
高温体积稳定性
B.
气孔率
C.
弹性变形
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【判断题】所谓超高温瞬间杀菌法就是将牛奶加热到 137.8℃，保持2秒钟。()
A.
正确
B.
错误
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【简答题】硅质耐火材料的使用特点？
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【单选题】耐火材料内贯穿的气孔叫（）。
A.
开口气孔
B.
连通气孔
C.
闭口气孔
D.
显气孔
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【判断题】对于热敏性物料或某些高温换热器而言，一般采用并流操作，这是因为并流操作可避免出口温度过高而影响产品质量或避免逆流高温操作因冷却流体的最高温度集中在一端，将使该处的壁温升高特别多，从而影响其使用寿命。( )
A.
正确
B.
错误
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【多选题】耐火材料的原料主要有（）
A.
天然原料
B.
工业原料
C.
人工合成原料
D.
岩石原料
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【多选题】下列属于耐火材料的是（）。
A.
普通砖
B.
高铝砖
C.
硅砖
D.
耐火泥
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【单选题】奶经过超高温巴氏消毒的目的是( )
A.
杀灭所有微生物
B.
杀灭乳酸菌
C.
杀灭致病菌
D.
除去杂质
E.
增强奶的香味
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【单选题】超高温巴氏消毒法采用的温度是(2012 真题上108)
A.
160℃
B.
132℃
C.
121℃
D.
100℃
E.
72℃
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【多选题】超高温系统流量波动大的原因是（）。
A.
蘑菇阀断裂或磨损
B.
脱气罐低液位抽空
C.
背压阀杆卡住
D.
更换均质头与均质环
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【简答题】耐火材料的选用原则是什么？
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【简答题】硅质耐火材料是（）性耐火材料。
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【简答题】超高温灭菌的工艺原理是什么？
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