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【简答题】
白酒自然老熟的机理是什么?
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参考答案:
举一反三
【判断题】柑桔溃疡病果实抗病时期是刚谢花的幼果和老熟组织。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】茶丽纹象甲 的幼虫老熟后 在茶树的叶片上 化蛹 。 ( )
A.
正确
B.
错误
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【简答题】白酒自然老熟的机理是什么?
查看完整题目与答案
【单选题】下列豆类蔬菜的老熟种子也可食用的是
A.
豇豆
B.
蚕豆
C.
菜豆
D.
刀豆
查看完整题目与答案
【单选题】下列哪种酒不需要进行老熟陈酿( )
A.
啤酒
B.
黄酒
C.
白酒
D.
葡萄酒
查看完整题目与答案
【判断题】最适合白酒老熟的容器时陶坛。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】人工老熟的方法有哪几种?
查看完整题目与答案
食品行业技能鉴定考试>白酒酿造工考试考试题目
【单选题】()作用促进了白酒物理性能上的老熟.
A.
结合
B.
缔合
C.
组合
D.
氧化
查看完整题目与答案
食品行业技能鉴定考试>白酒酿造工考试考试题目
【判断题】可以依据甲烷菌的数量来判断窖泥老熟程度。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】蛹期是幼虫老熟,停止取食的发育阶段
A.
正确
B.
错误
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A.
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A.
豇豆
B.
蚕豆
C.
菜豆
D.
刀豆
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A.
啤酒
B.
黄酒
C.
白酒
D.
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A.
正确
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C.
组合
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氧化
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【判断题】可以依据甲烷菌的数量来判断窖泥老熟程度。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】蛹期是幼虫老熟,停止取食的发育阶段
A.
正确
B.
错误
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