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【单选题】
下列鹿尾中以()质佳味美。
A.
驯鹿
B.
水鹿
C.
鹿梅花鹿
D.
马鹿
题目标签:
鹿尾
质佳
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举一反三
【多选题】鹿尾有()之分,品质各不一样。
A.
驼鹿
B.
梅花鹿
C.
长颈鹿
D.
马鹿
E.
麋鹿
F.
长角鹿
查看完整题目与答案
【单选题】艾叶产于何处者品质佳( )
A.
湖南永州
B.
四川成都
C.
湖北蕲州
D.
湖北神农架
E.
湖北宜昌
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【单选题】下列鹿尾中以()质佳味美。
A.
驯鹿
B.
水鹿
C.
鹿梅花鹿
D.
马鹿
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中级中式烹调师>高级中式烹调师考试题目
【判断题】冬麻质佳,春麻质次
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【多选题】下列哪些是质佳的何首乌( )
A.
个大者
B.
质坚实而重者
C.
红褐色者
D.
断面显云锦花纹者
E.
粉性足者
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【单选题】艾叶产于何处者品质佳()
A.
湖南永州
B.
四川成都
C.
湖北蕲州
D.
湖北神农架
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【多选题】天麻品质佳者要求( )
A.
质坚实
B.
质松泡
C.
有空心
D.
无空心
E.
个大
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【单选题】春采质差,冬采质佳的药物是( )
A.
桔梗
B.
葛根
C.
天麻
D.
苍术
E.
地骨皮
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【简答题】【名词解释】鹿尾
查看完整题目与答案
【单选题】艾叶产于何处者品质佳()
A.
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A.
湖南永州
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四川成都
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