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【简答题】
【名词解释】土色牛肝菌
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牛肝菌
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【单选题】牛肝菌产期()
A.
1月至3月
B.
3月至5月
C.
6月至10月
D.
11月至12月
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【简答题】干制牛肝菌
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【简答题】牛肝菌属
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【判断题】牛肝菌子实层体为菌管
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】牛肝菌子实层体为菌褶
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】鲜的牛肝菌
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【多选题】大型的天然牛肝菌主要产于我国的______。
A.
黑龙江
B.
江苏省
C.
云南省
D.
四川省
E.
河北省
F.
安徽省
查看完整题目与答案
【单选题】牛肝菌的子实层体为
A.
菌孔
B.
针刺状
C.
菌褶
D.
迷路状
查看完整题目与答案
【简答题】冷冻牛肝菌
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【判断题】牛肝菌的子实层位于菌褶上。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】烘干厚环粘盖牛肝菌最适的温度是?
A.
20—30度
B.
30—40度
C.
40—50度
D.
50—60度
E.
60—70度
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【简答题】干制牛肝菌
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【单选题】牛肝菌的子实层体为
A.
菌褶
B.
菌孔
C.
针刺状
D.
迷路状
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【单选题】美味牛肝菌喜欢生活在哪种树的下面?
A.
核桃楸
B.
水曲柳
C.
黄檗
D.
东北槭
E.
蒙古栎
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【多选题】大型的天然牛肝菌主要产于我国的______。
A.
黑龙江省
B.
江苏省
C.
云南省
D.
四川省
E.
河北省
F.
安徽省
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【判断题】牛肝菌目、鸡油菌目、红菇目的可食用菌类属于麦角菌科
A.
正确
B.
错误
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【简答题】【名词解释】粉盖牛肝菌
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