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【单选题】
香酥鸡的成品特点是:色泽金黄、皮松酥、肉酥烂、干香、()。
A.
无油汁
B.
有水汁
C.
有芡汁
D.
无汤汁
题目标签:
香酥鸡
成品
肉酥
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B.
鸡胸
C.
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D.
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【判断题】废品可以同成品同库存放!
A.
正确
B.
错误
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