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【单选题】

供乳糖不耐受、牛乳蛋白过敏患儿食用

A.
酸奶
B.
脱脂乳
C.
稀释乳
D.
无乳糖奶粉
E.
豆奶粉
题目标签：牛乳过敏乳蛋白
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参考答案：
举一反三

【单选题】最有效的防治食物过敏的方法是（）
A.
避免疗法
B.
食物口服脱敏疗法
C.
早期喂养方法
D.
食物加工处理方法
E.
代用食物疗法
查看完整题目与答案

【单选题】乳蛋白测定消化过程中，为了提高溶液沸点，所用的催化剂是（ ）。
A.
硫酸铜
B.
硫酸氢钾
C.
硫酸
D.
硫酸钾
查看完整题目与答案

【单选题】5个月婴儿, 婴儿每日所需8%的糖牛乳量为
A.
1000ml
B.
700ml
C.
660ml
D.
500ml
E.
300ml
查看完整题目与答案

【单选题】对中枢无明显抑制作用的抗过敏药是（）
A.
苯海拉明
B.
扑尔敏
C.
扑敏宁
D.
非那根
E.
阿司米唑
查看完整题目与答案

【判断题】乳脂肪的含量是衡量牛乳质量的重要指标
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【单选题】胰凝乳蛋白酶不能使用的催化机制是()
A.
金属催化
B.
共价催化
C.
广义酸催化
D.
广义碱催化
查看完整题目与答案

【单选题】最常导致过敏的药物是（）
A.
抗生素
B.
维生素
C.
皮质激素
D.
局麻药
E.
抗心律失常药物
查看完整题目与答案

【单选题】检查牙本质过敏临床常用
A.
X线检查
B.
电活力测验
C.
探诊
D.
叩诊
E.
温度试验
查看完整题目与答案

【单选题】鲜牛乳的特征是（）。
A.
无凝块和沉淀
B.
为均匀的白色混悬体
C.
略有甜味和特有的芳香味
D.
以上都是
查看完整题目与答案

【单选题】下列药物可引起光过敏的是（）
A.
阿奇霉素
B.
环丙沙星
C.
更昔洛韦
D.
干扰素
E.
以上均是
查看完整题目与答案

【判断题】牛乳的冰点一般为-0.525～-0.565℃
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案

【简答题】牛乳蛋白质有什么营养特性?
查看完整题目与答案

【单选题】可抗过敏但不可以突然停药的药物（ ）。
A.
氯雷他定
B.
扑尔敏
C.
地塞米松
D.
氯化钙
E.
息斯敏
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【简答题】牛乳美兰还原实验原理?
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【多选题】牛乳的验收：接收、( )、暂存、( )、冷却、( )等工序。
A.
过滤
B.
净乳
C.
存储
D.
巴杀
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【单选题】スーパー( )牛乳( )果物( )買いました。
A.
に、の、を
B.
で、と、を
C.
に、と、を
D.
で、の、を
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【单选题】药物过敏的皮疹特征性是
A.
充血性红疹，隆起于皮肤，分布广泛，与毛囊一致，密集均匀，压之褪色
B.
充血性疹，色如玫瑰，2～4mm，稍隆起，散在分布，数不多，压之褪色
C.
红色充血性疹，与皮肤表面平，压之褪色，消退时转成褐色或棕黄色
D.
出血性疹，点状或片状，散在分布，压之不褪色
E.
不规则成片块状瘙痒性丘疹
查看完整题目与答案

【多选题】牛乳净化的目的是为了除去( )
A.
体细胞
B.
牛毛
C.
细菌
D.
饲料
查看完整题目与答案

【单选题】牛乳中铁的吸收率达
A.
10%
B.
25%
C.
40%
D.
50%
E.
60%
查看完整题目与答案

【多选题】牛乳酸度的来源（）
A.
蛋白质
B.
柠檬酸盐
C.
磷酸盐
D.
二氧化碳
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A.
硫酸铜
B.
硫酸氢钾
C.
硫酸
D.
硫酸钾
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A.
1000ml
B.
700ml
C.
660ml
D.
500ml
E.
300ml
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苯海拉明
B.
扑尔敏
C.
扑敏宁
D.
非那根
E.
阿司米唑
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【判断题】乳脂肪的含量是衡量牛乳质量的重要指标
A.
正确
B.
错误
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【单选题】胰凝乳蛋白酶不能使用的催化机制是()
A.
金属催化
B.
共价催化
C.
广义酸催化
D.
广义碱催化
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A.
抗生素
B.
维生素
C.
皮质激素
D.
局麻药
E.
抗心律失常药物
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A.
X线检查
B.
电活力测验
C.
探诊
D.
叩诊
E.
温度试验
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【单选题】鲜牛乳的特征是（）。
A.
无凝块和沉淀
B.
为均匀的白色混悬体
C.
略有甜味和特有的芳香味
D.
以上都是
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【单选题】下列药物可引起光过敏的是（）
A.
阿奇霉素
B.
环丙沙星
C.
更昔洛韦
D.
干扰素
E.
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【判断题】牛乳的冰点一般为-0.525～-0.565℃
A.
正确
B.
错误
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【单选题】可抗过敏但不可以突然停药的药物（ ）。
A.
氯雷他定
B.
扑尔敏
C.
地塞米松
D.
氯化钙
E.
息斯敏
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【简答题】牛乳美兰还原实验原理?
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【多选题】牛乳的验收：接收、( )、暂存、( )、冷却、( )等工序。
A.
过滤
B.
净乳
C.
存储
D.
巴杀
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【单选题】スーパー( )牛乳( )果物( )買いました。
A.
に、の、を
B.
で、と、を
C.
に、と、を
D.
で、の、を
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【单选题】药物过敏的皮疹特征性是
A.
充血性红疹，隆起于皮肤，分布广泛，与毛囊一致，密集均匀，压之褪色
B.
充血性疹，色如玫瑰，2～4mm，稍隆起，散在分布，数不多，压之褪色
C.
红色充血性疹，与皮肤表面平，压之褪色，消退时转成褐色或棕黄色
D.
出血性疹，点状或片状，散在分布，压之不褪色
E.
不规则成片块状瘙痒性丘疹
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【多选题】牛乳净化的目的是为了除去( )
A.
体细胞
B.
牛毛
C.
细菌
D.
饲料
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【单选题】牛乳中铁的吸收率达
A.
10%
B.
25%
C.
40%
D.
50%
E.
60%
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【多选题】牛乳酸度的来源（）
A.
蛋白质
B.
柠檬酸盐
C.
磷酸盐
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二氧化碳
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