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【判断题】

预防食用鲜黄花菜中毒,要求买回的黄花菜,先用清水浸泡2小时,然后再炒熟煮透食之,每次以少吃为好。

A.
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B.
错误
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举一反三

【单选题】引起鲜黄花菜中毒的有毒成分是

A.
皂素
B.
植物血凝素
C.
龙葵素
D.
类秋水仙碱
E.
未知成分

【单选题】鲜黄花菜中毒的毒素主要是()

A.
石房蛤毒素
B.
龙葵素
C.
类秋水仙碱
D.
植物血凝素
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A.
石房蛤毒素
B.
龙葵素
C.
类秋水仙碱
D.
植物血凝素
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