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【单选题】
判断鲜猪肉是否腐败变质最敏感的化学指标是
A.
过氧化物值
B.
K值
C.
皂化价
D.
折光率
E.
挥发性盐基总氮
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举一反三
【单选题】陈某将自己的轿车投保于保险公司。一日，其车被房东之子(未成年)损坏，花去修理费1500元。陈遂与房东达成协议；房东免收陈某2个月房租1300元，陈不再要求房东赔偿修车费。后陈某将该次事故报保险公司要求索赔。在此情形下，以下判断正确的是( )。
A.
保险公司应赔偿1500元
B.
保险公司应赔偿200元
C.
保险公司应赔偿1300元
D.
保险公司不再承担赔偿责任
【多选题】肉类食品冷链过程中对冻猪肉的感官要求（ ）
A.
脂肪呈白色或乳白色，无霉点
B.
肌肉有光泽，红色或稍暗
C.
具有冻猪肉正常气味，无异味
D.
肉质紧密、坚实
E.
外表及切面湿润，不粘手
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A.
保险公司应赔偿1500元
B.
保险公司应赔偿200元
C.
保险公司应赔偿1300元
D.
保险公司不再承担赔偿责任
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A.
脂肪呈白色或乳白色，无霉点
B.
肌肉有光泽，红色或稍暗
C.
具有冻猪肉正常气味，无异味
D.
肉质紧密、坚实
E.
外表及切面湿润，不粘手
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