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【单选题】
按照传统既是食品又是药品的以及作为原料、调料或者营养强化剂加入食品是()。
A.
允许的
B.
禁止的
C.
鼓励的
D.
不合法的
题目标签:
原料
营养强化剂
强化
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参考答案:
举一反三
【单选题】粮食类食品应强化的氨基酸是
A.
色氨酸
B.
苯丙氨酸
C.
赖氨酸
D.
含硫氨基酸
E.
组氨酸
查看完整题目与答案
【简答题】蛋白质合成的场所是(),合成的模板是(),模板与氨基酸之间的结合体是(),蛋白质合成的原料为()。
查看完整题目与答案
【判断题】联产品,是指使用同种原料,经过同一生产过程,在生产主产品的同时附带生产出的非主要产品。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【单选题】目前世界上已证明达菲是能治疗禽流感的唯一良方.莽草酸(C7H10O5)是生产达菲的原料之一,下列关于莽草酸的说法错误的是( )
A.
相对分子质量为174
B.
碳元素质量分数大于氧元素质量分数
C.
莽草酸中有7个碳原子、10个氢原子、5个氧原子
D.
莽草酸中C、H、O元素的质量比为84:10:80
查看完整题目与答案
【单选题】下列不可做营养强化剂的有( )。
A.
赖氨酸
B.
维生素B1
C.
茶多酚
D.
铁
E.
锌
查看完整题目与答案
【判断题】GB14880是营养强化剂标准。
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【判断题】外购酒精生产的白酒,应按酒精所用原料确定白酒的种类和适用税率;凡酒精所用原料无法确定的,一律按粮食白酒的税率征税。()
A.
正确
B.
错误
查看完整题目与答案
【简答题】关于使用营养强化剂的要求,描述中哪项不正确?()
查看完整题目与答案
【简答题】食品营养强化剂的作用
查看完整题目与答案
【简答题】【名词解释】变时距强化程式
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A.
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A.
相对分子质量为174
B.
碳元素质量分数大于氧元素质量分数
C.
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D.
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