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【单选题】

分菜的方式分为()、旁桌式、转台式三种。

A.
托盘式
B.
餐车式
C.
餐台式
D.
分让式
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举一反三

【单选题】分菜前的准备工作有( )。

A.
分菜餐具的准备
B.
菜品介绍
C.
菜品准备
D.
菜品展示

【单选题】国宴分菜时,要按()的顺序分菜。

A.
先女后男
B.
先男后女
C.
先主宾后主人
D.
先主宾、女宾、再主人

【单选题】以下( )是正确的分菜顺序。

A.
先主宾后主人
B.
先主人后主宾
C.
顺时针依次分送
D.
先女士后男士
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A.
先主宾后主人
B.
先主人后主宾
C.
顺时针依次分送
D.
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